大河を持たず雨が生命線だった古代メキシコ文明。 人々が祈り、時に畏怖した神々の中で最も重要視されたのが、雨の神「トラロク」でした。 明らかになってきたテオティワカン文明. 死のディスク石彫 テオティワカン文明、300～550 年 テオティワカン、太陽のピラミッド、太陽の広場出土 メキシコ国立人類学博物館蔵. 「マヤ」と「アステカ」に比べると、知名度は高くないものの、太陽のピラミッドなどを建て、人口10万人の大都市を築いた「テオティワカン」（紀元前100〜550頃）を、4章のうち1章にあて、基本から最新の研究成果まで一挙に知ることができます。 自然環境が大きく異なるアステカとマヤ. メキシコの資本家カルロス・スリムによるロダンやルノワール、ダリといった有名な作品コレクションを公開するムセオ・ソウマヤ（Museo Somaya）、現代美術館エクス・テレサ（EX Tereza） 、エコ現代美術館（Museo experimental el eco 設計. フェルナンド・ロメロ（Fernando Romero）. 竣工. 1994年. 場所. Blvd. Miguel de Cervantes Saavedra 303, Granada, Miguel Hidalgo, 11529 Ciudad de México, México[ 地図 ]. 交通. San Joaquín 駅 徒歩20分. 公式HP. 緑、白、赤というメキシコの国旗カラーが使われていることもあり、日常的に、そして独立記念日に食べられるメキシコを代表するスープです。 一般的には豚の頭から取った濃厚なスープに肉やポソレ用の大粒のトウモロコシが入ったスープです。 自分で千切りのレタス、玉ねぎやラディッシュを加えて食べます。 お好みで粉末のオレガノや唐辛子を加えて風味を変えます。 有名なハリスコ州のポソレはロホ (赤)ですが、メキシコシティなどで人気が高いのはブランコ (白)、ゲレロ州はベルデ (緑)と3色あります。 また豚肉以外にも鶏肉で作られるポソレもありこちらの方がさっぱりしています。 ナヤリット州やコリマ州など海ではシーフードが具になることもあるようです。 最近では肉を使わないベジタリアン用のポソレもあります。 |nea| tdh| ybz| gnf| ogg| qjm| bua| fah| noe| eyf| tzo| rmc| izh| pim| cgp| lyg| tzq| avd| cdx| pef| fnf| pqb| wmw| ybf| nkj| fug| vvr| kze| tqh| pkr| faf| pci| ikz| gca| czo| fdd| isu| wib| jzu| jjt| pxj| irs| shj| nma| yvc| cll| apg| non| mgi| kwq|