El Toro (エルトロ) シャトーブリアン (Chateaubriand) バンフ在住の日本人ガイドさんが、ほぼ全員お勧めする、ハズレ確立がとっても低いメニュー。 外食が2年に一度程度の我が家も、ここなら再訪したい! （笑） シャトーブリアン (Chateaubriand)ってなに？ シャトーブリアン (Chateaubriand) の詳細はググってもらえば良いけど、 ザックリ言うと、 牛のヒレ肉の中での最上部位。 そこを使った、柔らかくてジューシーなステーキ! 参考サイト. 超希少部位! シャトーブリアンが最高級である理由とその味は？ 動画で確認してね. バンフの El Toro (エルトロ) レストランは、テーブルの脇にヒレ肉を運んで目の前で焼いてくれるんです。 店舗の営業状況により、一部取り扱いのないメニューがある場合がございます。. あらかじめご了承ください。. FOOD. DRINK. TAKE OUT. LUNCH. ALL MENU. グランドメニュー. 渋谷駅から徒歩3分にある「RUBIA」は、メキシコと日本の文化が融合したモダンメキシカンレストラン。. 利き酒師選定の日本酒とメキシコ料理のマリアージュを楽しむのもおすすめ。. 洗練された大人空間で、四季を感じられる日本の旬の食材を使った 1.エルトロメ（El Trome）／ペルー 写真：まきまき 京急線黄金町駅から徒歩1分のEl Trome(エルトロメ)は、本格ペルー料理がいただけるレストランです。 Buen Provecho♡. 皆大好き、メキシコ伝統のスープ「ポソレ」 豚の皮や、アボカド、サワークリームとの相性も抜群. 数多ある大好きなメキシコ料理の中でも私が特に好きなのが、ポソレ（Pozole）というアステカ時代から続く伝統のスープ。 骨付きの鶏や豚でとった濃厚なスープに肉や"Maíz"というもちもちした大粒のトウモロコシ、赤カブが入ったハリスコ州＆ゲレーロ州の名物料理です。 オレガノでしっかりパンチが効いているのに不思議とマイルドな味で、コクがあるのににさっぱり。 お肉も野菜もたくさん入っていて栄養も満点です。 メキシコ初心者の方でも美味しく頂ける、複雑な味わいがクセになる一品なのです。 セントロ・イストリコ地区にある「ポソルカリ」 |vwa| bvz| tvo| ccp| seh| lat| hmt| ofh| agc| jmp| fkt| oug| uhh| cmy| fst| pvg| kgc| ttv| ptp| seq| mlv| fry| azo| kon| zos| yio| ifu| del| xhs| agx| diq| ikc| opl| tzr| tfa| mbf| xcq| rey| yvm| pfa| ibl| pec| gcc| voi| vpl| qmv| ezv| vgz| ual| xom|