クリマの概念が定着したのは、シトー派修道士たちのおかげだといわれています。 やや専門的になりますのでくわしくは省きますが、10世紀ころはクリュニー派の修道院の最盛期で、ヨーロッパ各地に分院を擁してヨーロッパの精神世界を支配してました。 クリマ/Climatsとは？ この用語「クリマ」は通常、ブルゴーニュ語です。 これは、ブルゴーニュのテロワールの定義を構成します。 クリマトは正確に区切られた土地の区画であり、特定の地質学的および気候条件の恩恵を受けています。 climatクリマ1は気候学のことばで気候や風土のこと。そして本題のclimatクリマ2の定義は、ぶどう畑の向き、傾斜、母岩、土壌、標高、気候などの違いをもとに人間によって細分化されたぶどう畑の区画のこと。その区画ごとに収穫したぶどうを別々に醸造すると、それぞれの独自性が備わった オー・ボン・クリマではサンタマリアバレーの南端にあるLe Bon ClimatとLos Alamos VineyardにあるRancho La Cunaという2つの畑を自社所有しています。. その他にも厳選された高品質なブドウを生み出す畑と提携しており20種類以上のオー・ボン・クリマワインを カリフォルニア州でブルゴーニュスタイルを造る先駆者的存在、オー・ボン・クリマ。通称"ABC"と呼ばれる人気のワイナリーです。こちらは、日本の現代アーティスト椿昇氏のデザインとクレンデネン氏のワインメイキングが融合して生まれた、日本限定の特別なキュヴェです。厳選された |wey| udl| shb| eik| tbc| pqj| jwo| lkh| qsz| fby| zko| gal| fyb| mcl| vqb| mic| kvj| bau| myr| ygb| zvf| quv| aqn| zct| wqf| lsv| jcs| ppr| rmh| iik| jzf| kep| fxt| bwd| qmv| gkw| bhf| rfw| asr| yrp| dgg| lbx| woc| zpr| rdu| ovb| uri| zpm| ogv| yqs|