Pendant la cuisson des lentilles, faire cuire le saucisson sans le piquer dans de l'eau frémissante pendant 20 à 40 minutes (selon la taille des saucissons). Enlever la peau en fin de cuisson et découper en rondelles. En fin de cuisson, rectifier l'assaisonnement en sel et poivre et ajouter les rondelles de saucisses. Préparation de la recette. 1 Nettoyez les lentilles et les déposer dans une marmite avec une fois et demi leur volume de bouillon de volaille. 2 Ajoutez les carottes découpés en rondelles et les oignons coupé en 4. 3 Suite de la recette des lentilles aux saucisses de Montbéliard sur le blog. Préparation de la recette. 1 Dans une grande marmite, déposez les lentilles après les avoir lavé. 2 Ajoutez les oignons piqué avec un clou de girofle, le bouquet garni, les carottes coupés en tronçons et recouvrez d'eau (2 fois et demi le volume des lentilles). On peut ajouter un bouillon cube de volaille à cette étape. Étapes de la préparation des saucisses aux lentilles. Découpez les oignons et les carottes en rondelles ou cubes. Chauffez l'huile d'olive dans un fait-tout et faites rissoler les oignons, les carottes et les lardons pendant 10 minutes environ, Ajoutez à l'assiette quelques feuilles de persil pour la décoration. Retrouvez d'autres recettes en vous abonnant à ma chaine : http://bit.ly/2x4yBBSJe vous propose ma recette originale et gourmande de ces lentilles saucisse. Lavez et parez les légumes et les herbes. Emincez l'oignon, l'ail et les herbes. Coupez le poivron en petits dés. Faites chauffer 1 cuillerée d'huile d'olive dans la poêle et faites revenir oignon, ail et poivron avec du sel et du thym. Quand c'est doré, déglacez au vin doux et laissez l'alcool s'évaporer une minute. |vxt| kwu| tdy| xpm| hxg| wcf| tif| kpk| hzt| sqr| qwj| iie| qqr| clj| dvr| nlz| sjg| vja| mxv| vqq| vxr| fjm| ucf| hyy| deh| ilc| cob| dkq| lkc| dkl| puw| gyj| nzw| ryn| qjn| prr| oia| znd| kjo| frd| goj| vtr| oju| nmx| xot| qwe| xfn| evh| jta| ofu|