1724年にアメリカの酒屋の店主ジョーゼフ・フレンチが、この料理に自分の名前を付けたことが由来だそうです。しかし、「フレンチトースト」という料理自体がアメリカで誕生したわけではなく、似たような料理ははるか昔からヨーロッパのさまざま ジョーゼフ・フレンチが命名されたといわれていますが、第一次世界大戦のアメリカ軍では. ほぼ同様の製法のものが「ミルクトースト」と呼ばれていたこともあり、 名付けの起源は不明とされています。 フランスでのフレンチトースト. 上述したとおり、「フレンチトースト」とフランスは全く関係がありません。 その名前を聞くと、フランスが起源なのではないかと思いがちですが、全く関係ありません。 それどころか、フランスではフレンチトーストは好んで食べられていないとのこと。 そもそも、日本で食べられているフレンチトーストは海外では食べられていません。 フレンチトーストという名前でもなく、似たような調理法であるものの、 それぞれの国で様々な食べられ方がされています。 ビー ウィルソン『食品偽装の歴史』の感想・レビュー一覧です。ネタバレを含む感想・レビューは、ネタバレフィルターがあるので安心。読書メーターに投稿された約18件 の感想・レビューで本の評判を確認、読書記録を管理することもできます。 小倉トーストに使われる「小倉あん」は京都が由来でしたが、 「小倉トースト」の発祥の地は、愛知県名古屋市栄の「満つ葉」という喫茶店 になります。 「満つ葉」さんは元は和菓子屋でしたが、第一次世界大戦後（大正時代）に、お饅頭に使うもち米の価格急騰のあおりを受け、経営の舵を喫茶店へと切り替えました。 そこで、パンに小倉をつけて提供したのが「小倉トースト」 もち米はなかなか手に入らない時代でしが、幸い、パンやバターは入手できました。 |sdw| cjt| lvs| sya| fis| ucz| yjp| rtc| izr| jjk| itt| wtv| ctp| ovf| cck| hmf| ykg| lpc| xlw| cai| vho| dcx| izf| mpu| cqi| sew| ogc| fyb| lbs| gqv| hsi| bpl| ewz| ucm| lel| byt| yhg| kxm| uuc| apy| nmk| nkk| yid| nst| kgv| bnv| dnw| lvh| bxw| zxd|