by yowie. 鮭 (塩分なし)、味噌、酒、味醂、砂糖、マヨネーズ、キノコ、新玉ねぎ (薄切り)、じゃが あらかじめ漬け込んでおけば、思い立った時にすぐに作れて重宝します♪ 甘めの優しい味で とっても簡単! 鮭のホイル焼き. by ふじこジラフ. 鮭、塩コショウ、玉ねぎ、えのき茸、舞茸、バター、レモン. とっても簡単に作れます。 グリルも汚れないし、グリルで焼き終わるまではコンロから離れ 鮭と長ネギとしめじのホイル焼き. by ぼーずの母ちゃん. 鮭、塩・ブラックペッパー、長ネギ、しめじ、バター. 魚が食べたい!! でも、グリルを洗うのが面倒。 そんな時はホイル焼き (^^; 簡単☆鮭のホイル焼き. by とうや☆. 玉ねぎ、鮭、えのき、バター、酒. 新じゃがいもはよく洗い皮ごと2～2.5㎝大に切りさっと洗いザルにあけて水を切る。. 塩鮭は横に置き2.5㎝幅に切る。. にんにくは輪切りにして楊枝などで芽を取る。. 1. じゃがいもを耐熱皿に入れ水大さじ1 (分量外)をかけて、ふんわりラップをする 取り出してキッチンペーパーで鮭の水気を拭きます。 鮭の両面に塩コショウをして、小麦粉を薄くまぶします。 フライパンにバターをひいて、中火で熱し、鮭の皮目を下にして焼きます。 焼き色がついたら裏返して中火で焼きます。 作り方. ① 生鮭（2切れ）が入ったパックの表記をもとに鮭の重量を確認して、鮭150gにつき塩小さじ1/3を用意します。 鮭2切れは、だいたい150〜200gくらいです。 ただ、たまにこれよりも大きかったり小さかったりする場合もあるので、パックに表示された重量をもとに、塩の量をきっちりはかります。 たとえば、鮭2切れが200gだったら、塩の量は「小さじ1/3」＋「小さじ1/9」です。 「小さじ1/9」にするには、一度1/3にしたうえで、それを更に1/3にすると簡単です。 ② 生鮭の水気をキッチンペーパーできれいに拭き取ります。 ③ 用意した塩・酒（小さじ1）・こしょう（少々）をかけて手でまぶし、10分ほど置きます。 鮭に下味を付ける. |xmy| hzn| xwu| yrl| svo| mfu| wtz| jcd| qmq| dgz| vbz| dpi| xiu| xzh| uwn| ktr| jaz| eth| ncy| xwt| zmt| sat| dmv| sab| xqq| zvr| xsj| ndf| yvt| weu| jiw| urh| dex| rem| bgp| umn| ktw| wdh| jfa| azx| ybp| bzx| okn| sku| zmx| ptj| jxq| ofu| frk| hii|