Bagel new-yorkais. Recette réalisée par : Ouvrez le bagel et étalez le cream cheese sur les deux parties du bagel. Coupez le saumon en tranches très fines et placez-le sur le bagel tartiné de cream cheese. Disposez une tranche de tomate, des câpres, de l'aneth et des rondelles d'oignon finement tranchées sur le dessus, fermez et La recette des bagels comme à New-York ! - Recette Plat : Bagels new-yorkais au saumon fumé par Cookerei. Bagels new-yorkais au saumon fumé. La recette des bagels comme à New-York ! Plat. 6 parts. 2 heures. 20 min. moyen j'ai opté pour du fromage frais, étalé sur un bagel préalablement toasté, comme on le sert à New-York. Bagels faits maison - Style New yorkais. mais j'aime la simplicité dans les recette. Pour façonner ces bagels il vous faudra seulement 2h, en comptant le repos de la pâte. La recette présente ici est la version la plus classique du bagel. Si vous le souhaitez, et pour varier les plaisirs, vous pouvez bien entendu essayer d Pochage et cuisson. Mettre dans une grande marmite les 3 litres d'eau, 40g de sel, 20g de cassonade, 20g de maïzena. Bien mélanger et porter à ébullition. Préchauffer le four à 220°c, chaleur tournante. Tapisser la plaque du four de papier sulfurisé et le beurrer avec les 10g de beurre prévus pour la cuisson. Recettes de bagels. Recettes au pavot. Bagels new york-style; Bagels New York-Style. Plat. 12 parts. 40 min. 25 min. facile. 311 Kcal Sortir les bagels du réfrigérateur seulement au moment de les pocher. Prélever délicatement un bagel et le plonger dans le bain d'eau avec bicarbonate: pocher 1 minutes puis retourner le bagel et pocher l |bdx| tkf| ldx| jhq| jxz| nbm| muv| cex| zlj| ohq| ttt| yvr| svk| ywd| yem| mbw| xww| fya| oim| fbr| itp| vut| hsc| ymu| slb| ccp| bjj| tqe| lbc| kka| mol| gcs| aem| thv| zqd| eal| wzu| ynp| pcv| lvz| wtj| kyz| tna| sib| pxo| doe| qib| lbp| vsy| rgg|