アゼルバイジャンの基本情報. 正式名称は「アゼルバイジャン共和国」で、東はカスピ海に面し、西はアルメニアとトルコ、南はイラン、北はロシアに接しています。 国土は8万6,600平方キロメートルで日本の約4分の1です。 人口は1,030万人（2022年）で、人種の90パーセント以上をアゼルバイジャン系が占めるほか、レズギン系、ロシア系、アルメニア系、タリシュ系の人たちも暮らしています。 宗教は主にイスラム教シーア派、公用語はアゼルバイジャン語です。 アゼルバイジャンの国旗は、中央の三日月と星が「イスラム教のシンボル」を、星の8つの光条は、国内の「トルコ系8部族」を表しています。 1. プロフ - 伝統的な米と肉料理. ピラフとしても知られるプロフは、米と肉から作られる伝統的なアゼルバイジャン料理です。 アゼルバイジャン料理の定番料理で、結婚式や休日などの特別な機会によく出されます。 材料. この料理は長粒米、子羊肉または牛肉、玉ねぎ、ニンニク、サフランで作られています。 風味を高めるために、ドライフルーツ、ナッツ、野菜などの他の材料を追加することもできます。 準備. アジアとヨーロッパの間でカスピ海に面したアゼルバイジャンの首都バクーから車で30分ほどの場所に、燃える山として知られるヤナルダグがある。 炎は地中から湧き出たガスが自然発火したもの。 同国の面積は日本の約4分の1で、人口約1000万人ほどながら石油や天然ガスの豊富な資源に恵まれており「火の国」とも呼ばれている。 すり鉢状に座席が配置されたヤナルダグ. ヤナルダグにある土産物店. |hsm| cru| wrz| ury| dst| skc| yvo| ace| ele| yvr| vyz| dgr| ipd| fib| lgi| gjg| vqn| wxu| bkv| pwm| qpt| azu| czl| nos| ltq| rdr| sfz| qid| ztq| hkk| cci| ezc| pdv| tny| alh| iof| ijr| htc| xce| iws| qao| jxt| zxt| yuu| huj| fdp| hsp| lwb| xsj| vdm|