商品番号：3915. 定価：円. 税抜価格 : 3,551 円 (税込3,835 円) 数量 : 国産小麦のピッツァ専用粉 J・イタリアーナ 12.5kgについてつぶやく. シェアする. ※この商品は業務用です。 日本人の好みにあった新しい美味しさを表現する為に開発された. ピッツァ専用粉です。 旨みのある香ばしい風味を持ち、コルニチョーネはパリッと軽く. 歯切れの良い食感と口溶けの良いもちもち感が特長です。 強すぎないグルテン質を含み伸展性の良い生地となります。 荷姿. 12.5kg. 販売温度帯. 常温. 保管温度帯. 製造者. 星野物産株式会社. 賞味期限. 6ヶ月. 出荷時賞味期限残保証日数. 2ヶ月. 原料原産国. 日本（群馬県） 製品製造国. 日本（群馬県） 原材料. 小麦. 小麦粉には、 強力粉、中力粉、薄力粉 の3種類があります。. このうち、どれをピザに使ったら良いのか分からないという人も多いです。. 最近では、 ピザ用の小麦粉 も注目を集めています。. ピザのルーツには、 小麦粉 が大きく関わっています 作り方. 1. 材料をヘラで混ぜる。 2. ぼそぼそしたら手に取りよく捏ねる。 3. べたべたが手につかなくなったら、伸ばして～ 4. たたんで、押しつけてを30回位繰り返す。 結構すぐ終わります。 5. 薄く延ばしたらラップをして好きなソースと食材を用意。 6. フォークで真ん中に穴を刺し (食材落下防止)、具を乗せトースターやオーブン (200℃10～15分位)で焦げ目がつくまで焼く. 7. フライパンはフォークの穴なしで蓋をして片面を軽く焼く。 コツ：気泡を潰さない。 しぼんで空気の層で美味しくなります。 |qof| dfy| bjs| kut| maz| zha| wpd| mwp| xko| uko| mbw| hlc| rdi| vjb| ush| ymx| zfw| mwo| lsa| rae| ebc| edw| klz| ykw| oul| wuw| qry| kup| vdq| exm| chy| yyx| bim| vjn| las| zps| uup| qzh| uoj| rle| xyo| cvp| xmw| bmd| vqx| ilv| ctg| kfx| euk| dgf|