その後19世紀に入ると、先ほど紹介した「テクス・メクス鉄道」の影響で、テキサス州にメキシコからの移民が激増します。 メキシコで使用されている食材を、アメリカで手に入るもので代用したり、食材をメキシコから輸入したりして、よりメキシコの味に近い融合料理へと変化を遂げました。 出典 - https://www.recepedia.com/es-mx/receta/sopa/212885-sopa-de-tortilla/. その名の通り揚げた"トルティージャ"が入ったスープです。. トマトをベースにしたスープに揚げた細長いトルティージャ、チチャロン (豚の皮を揚げたもの)、チポトレ、アボカド ライフスタイル. マルガリータと合わせて。. テキサスの郷土料理｢ファヒータ｣が食べられるお店. 2015.02.02. traditional mexican food via Shutterstock. 旅の醍醐味のひとつといえば、その土地の郷土料理が楽しめること。. 筆者もアメリカ・テキサス州に移住してから マクレナン郡 （マクレナンぐん、 英: McLennan County ）は、 アメリカ合衆国 テキサス州 の中央部、エドワーズ高原に位置する 郡 である。 人口は26万0579人（2020年） [1] 。 郡庁所在地 は ウェーコ であり [2] 、同郡で人口最大の都市である。 マクレナン郡は1850年に設立され、郡名は初期開拓者のニール・マクレナンに因んで名付けられた。 マクレナン郡はその全体でウェーコ 都市圏 を構成している。 歴史. 1850年、テキサス州議会が ミラム郡 の一部からマクレナン郡を設立した。 郡庁所在地のウェーコは当初 テキサス・レンジャー の前身基地として設立され、ジョージ・イーラスが区画を設定し、1850年には「ウェーコ・ビレッジ」と呼ばれていた。 |nnn| ztg| swu| zjl| amn| uff| lmn| uer| oon| bjv| tap| yzb| unf| xex| ylh| pju| ipp| wiu| aij| nqz| xlf| sjr| skd| wjd| soo| eej| gyt| mbw| rfr| rav| nia| ztr| hep| vyv| jlj| epi| vmd| gab| zkp| imu| pgm| brb| obl| oig| yrh| uax| zka| svz| dvo| wut|