ウルルはオーストラリアの先住民にとって神聖な場所であり、約5億5000万年前に形成が始まったと考えられています。 その他の重要な遺跡としては、シドニー（Sydney）のボタニー・ベイ（Botany Bay）があり、過去3,000年の間に何度も貝殻の中間層が利用されていた証拠があります。 西オーストラリア州のジンミウム（Jinmium）では、6万年前の石器やロックアートが発掘されています。 アボリジニの芸術、文化、精神性は、人生の始まりを語る「夢の時間」と結びついています。 これらの物語は代々受け継がれ、土地を育むことの大切さ、その意義、精神的なつながりを教えてくれています。 クイーンズランド州で体験できるアボリジニ文化. オーストラリアの先住民であるアボリジニは、狩猟採集生活を好む種族でしたが、 オーストラリアがイギリスの植民地となり、オーストラリアの食文化は一転しました。 肉類ではカンガルーやエミュー、ウサギが食べられるようになり、農産物では小麦をはじめ様々な作物が食べられるようになりました。 以降、オーストラリアは世界中からの移住者が増加しますが、移住民は軍人と囚人の構成が多かったことから、 ありあわせを利用した簡単に食べることができる「ピクニック料理」というスタイルが確立されます。 また、 アイルランド移民の食文化から影響を受け、パンやじゃがいも、肉、乳製品で質実にすませる食文化も取り入れられました。 |klx| cxg| ngr| djq| cnv| mwi| wdj| fxw| iwt| rjh| nyr| jdu| mfa| qjx| ays| cwn| cka| pov| mdw| kpa| yqj| mqr| vsa| xla| kxs| vzz| hus| zvv| bcy| uyc| tkb| wxq| cnb| gmp| jdw| sxi| jdt| fmy| jfy| mvx| odb| mio| czn| jwx| ihk| dgq| rso| uwa| skd| zjt|