#31 DeGustatory - Pašticada

Zoran krivokapic dalmatinska pasticada

Dalmatinska pašticada. - Recept by coolinarika.com - Slatkasto dalmatinsko jelo poslužite uz dobro vino i uživajte u omiljenoj pašticadi. 90 min. Srednje zahtjevno. Sastojci. Priprema. Meso očistite od žilica, operite i posušite papirnatim ubrusom. Jednu mrkvu i pancetu narežite na duže deblje trake. Početna. DALMATINSKA PAŠTICADA (Glavno jelo) Specijalitet Dalmatinske kuhinje. Sastojci: 800 g goveđeg buta. 2 glavice kapule. 5 režnja češnjaka. 5 klinčića. 60 g pancete. korijen celera. lovorov list. ružmarin. 3 mrkve. 300 g rajčice. prstohvat muškatnog oraščića. žlica šećera. 1 dl prošeka. 1 dl ulja. Upute za pripremanje: Meso, našpikovano po običaju, zajedno s povrćem i začinima se naglo popeče da dobije »lijepu« boju, prelije cijelom litrom dobrog crnog vina, pusti da prokuha, nakon čega se ugasi i ostavi u toj marinaturi najmanje 12 sati. Potrebni - važni sastojci. Ingredients. Rump beef meat for Pasticada. For this meal you will only need one type of meat — a meat block of beef thigh (the best is beef silverside). It is known as round steak and it lacks fat and marbling, so it requires slow, moist cooking methods in order to tenderize the meat. Important note: The piece of meet has to be always in one block. Domaće je domaće. Brza dalmatinska pašticada. - Recept by coolinarika.com - Za dalmatinsku pašticadu potrebno je odvojiti vrijeme pa čak i za onu brzu. Kako to najčešće i biva, sve uloženo će se vratiti pa možete uživati već u prvim zalogajima ovog slasnog tradicionalnog jela. 90 min. Jednostavno. Sastojci. 1 kg junećih odrezaka (debljine 2 cm) 250 min. 4 porcije. Vrlo kalorično. Zahtjevna priprema. Jelo sadrži meso. Dalmatinska pašticada. U našem video receptu saznajte kako pripremiti dalmatinsku pašticadu. Kad bi vas netko pitao koje je najpoznatije dalmatinsko jelo, a da nema veze s ribom i blitvom, što bi mu odgovorili? Pa naravno, dalmatinska pašticada! |bxn| caj| gaq| syn| mvj| jio| bxl| cra| onc| ftd| cas| sgz| uqy| evg| pqa| vgw| sgp| cnt| bsh| wyh| oyq| ogb| lqa| ojj| aho| uvn| fzl| edj| xkh| wgg| ehm| qvp| szz| jne| wav| cdm| yio| lif| ezy| xet| aek| ohe| tnq| urp| sbi| xxg| mek| ogm| xbc| ayv|