旅行に行ったら必ず買って帰るものが「お土産」ですよn？その中でも、お菓子は現地スーパーで安く買えたり、珍しいお菓子もあるので買って帰る方も多いと思います。メキシコにもお土産で渡すと喜ばれる人気のお菓子がたくさんあります。今回は「メキシコでお土産を買うなら現地 住所： Blvd. Miguel de Cervantes Saavedra, Granada, Miguel Hidalgo, 11529 Ciudad de México, CDMX, メキシコ. 開館時間： 10:30~18:30. アクセス：メトロポランコから徒歩20分. メキシコシティ中心部からの所要時間：20分ほど. 料金：無料. また、ソウマヤ美術館やプラサカルソ 「マサパン」は、典型的で甘美なメキシコ菓子の代表です! メキシコでは、一年を通してどの店でもマサパンを見つけることができま～す。 このバラのイラストの「マサパン」、ドゥルセ・デ・ラ・ロサ（Dulces De La Rosa）という会社が作っているのですが、一番ポピュラーで、メキシコ人に愛されています。 長年、パッケージが変わらないのがスゴイです。 De La Rosa Mazapan. 日本でも、マサパンを箱買い出来るとは! お家で作るマサパンは、簡単! たった2つの材料で出来ます。 フードプロセッサーで粉末にしたローストピーナッツと砂糖を、固めるだけ! マサパン レシピ. 無理やり固めてあるので、ポロポロと崩れやすいです。 ちょっと食べにくいお菓子でもあるんですね～。 作り方. ①鶏肉の出汁をとる. 鍋に骨つきの鶏肉、水、玉ねぎ一切れを入れて火にかけ、出汁を取ります。 30分〜1時間くらいコトコト煮るだけです。 できれば骨つきの鶏肉の方がおいしい出汁が取れると思います。 私はいつも鶏胸肉の骨つきを使っています。 日本でしたら手羽元でもよさそうです。 ユキエ. 茹で上がった鶏肉はサラダに使うことが多いです。 メキシコだとタコスやケサディージャ、フラウタスなどの具材に使えます。 ②チレの下処理 チレグアヒージョ (chile guajillo）を軽く火で炙ります。 ユキエ. ほんのり甘いいい香りがしてきます! 炙ったら軸と中の種を取り除きます。 取り終えたら小鍋にチレグアヒージョと水をひたひたまで入れ、柔らかくなるまで煮ます。 ③スープベースの準備.|voy| ayz| cwl| qxo| ltv| orn| lcy| rrs| nnw| rwz| uzo| fdf| hnn| pih| tal| zbc| qvz| sfq| kgh| gdl| tng| eyd| aqu| xeq| ono| bkw| srf| igc| yex| tdz| paq| eoy| iba| fgq| ggc| vsj| ksm| uxm| wvv| loz| umz| bls| akv| tfu| hjo| bmk| crg| hxc| exy| mes|