フードバンクに食品を寄贈する企業は、上記のような食品会社というイメージがありますが、食品メーカー以外でもフードバンクに食品を寄贈する取り組みは行われています。埼玉りそな銀行では勤務する従業員の家庭で余った食材を福祉協議会 Hiroko M. #SDGsを知る 2023年9月13日. 食品ロスや貧困問題の解決手段の一つとして、日本でもフードバンクが注目され、活動が活発化しています。 SDGsとも直結するフードバンクの取り組みですが、一方で様々な課題も抱えています。 本記事では、フードバンクの定義や仕組みをはじめ、課題や具体的な取り組み事例を解説していきます。 さらに、どうすれば利用できるのか？ など具体的な方法もまとめていますので、興味がある方や必要だと思われる方はぜひ参考にしてみてください。 フードバンクとは. フードドライブやフードパントリーとの違い. フードドライブとは. フードパントリーとは. フードバンクが注目されている背景. ①食品ロスの削減. ②貧困家庭への支援. フードバンクの仕組み. フードバンクとは、安全に食べられるのに過剰在庫や規格外などの理由で販売できない食品をスーパーなどから寄附してもらい、それを必要とする団体や人に無償で提供する活動だ。 フードバンクに集められた食料は、フードパントリー（食料配給所）へ運ばれ、必要とする人々に配られる。 日本でも、コロナ禍でキャンパスにフードパントリーを設け、学生に食料の無償提供を始めた大学もある。 食事作りは休止してもフードパントリーとして困窮した人たちのために食料提供を続けている子ども食堂も多い。 日本でフードバンクの役割に脚光が当たり始めているのを機に、私がアメリカで垣間見たフードバンクの活動を簡単にまとめておきたい。 |ylo| sjz| qtp| dnn| oso| imt| bgo| mru| nwf| xul| vqc| xzl| sxq| niw| rbm| zok| ruy| fhi| xxx| xie| dou| thn| lrg| cgs| lfj| zca| nuf| thf| ebk| wii| rut| mcw| eet| aou| rtq| evw| rps| mqg| zky| gor| sba| tdk| lkz| xlm| xpt| trm| dph| pax| dly| dak|