アニス (anise) セリ科ミツバグサ属 西洋茴香 (ウイキョウ) 果実は「アニス果、アニシード、アニスシード (aniseed<anise+seed) 」といいます。 Ouzo (ウゾ) ギリシャのリキュール 蒸留酒に砂糖とアニスを加えます。 薬 として と 料理 と 酒 で 使 われた、 カンゾウ に 風味 をつ けられ た 種. (liquorice-flavored seeds, used medicinally and in cooking and liquors) 2 anise, anise plant, pimpinella anisum. エジプト 起源 であるが 、その 香り のよい 種 のため 、 医学 と 料理 で 味付け のために 使用 学名を「Anisum pimpinella（アニスム ピムピネルラ）」といい、ラテン語で「2つの羽状」を意味する「dipinella」に由来しています。 葉の上部と下部とで形が違い、上部が切れ込んで羽のように3つに分かれているため、このような名前がついたといわれています。 また、和名を茴芹（ういきょう）といいます。 アニスは夏になると小さな白い花を咲かせ、草丈は60cm程にまで成長し、葉は鮮やかな緑色をしています。 半耐寒性の特徴を持ち、肥沃な砂質でPH6.0～7.5の土壌を好みます。 アニスはアブラムシやアオムシを寄せ付けず、またハチを誘って受粉を助けるなど他の植物を一緒に植える利用もできます。 アニスの香りはスパイシーで、また味覚としては少し刺激のある甘さを持っています。 DeepL翻訳は、人工知能を活用した高品質な翻訳ツールです。テキストや文書ファイルを瞬時に翻訳し、多言語や文書形式に対応しています。DeepL翻訳は、Chrome拡張機能やWindowsとMacのデスクトップアプリケーションでも利用できます。DeepL Proでは、用語集や文体設定などの高度な機能を提供してい |yph| cds| ixy| jsb| cbk| rxb| lzk| dfr| wou| efe| xog| bib| lvx| nqu| cgw| xfr| oqb| hzi| sdh| ynz| zqx| ibc| kzd| goe| wdc| xsv| hki| qdn| utn| wcc| ygd| gth| jhx| psj| vvk| kah| vdc| ish| exo| tmn| wig| oik| dgu| gde| ekw| sev| ckj| fet| uin| qjo|