ボストンコンサルティンググループパートナー&マネージング・ディレクター森田章. 2017 年10 月27日. 内容. 1 2027 年にどれくらいの物流のトラックドライバーが足りなくなるのか? 2抜本的な打ち手はあるのか? 物流のトラックドライバーは、10 年後に24万人不足する見込み. ( 万人) 100. 90. 80. 0. 出所: 「労働力調査」( 「トラック輸送状況の実態調査より」 ( 厚生労働省 ); 研修機構); 「人口推計」 ( 総務省統計局 ); 現在のドライバー数. 83万人. 2017年. 「物流を取り巻く現状について」 ( 国土交通省 ); 需要(必要なドライバー数)の拡大. 96万人ギャップ. 24万人. 供給(ドライバーのなり手)の減少. 72万人. 2027年. BCGの運輸・物流業界のコンサルティングチームは、 郵便・宅配、鉄道、海運、物流 の業界全体にわたりクライアントを支援しトランスフォーメーションを実現してきました。成長を追求するための戦略策定。 食の大きな武器である「鮮度」に加え、生産者の顔が見える「安心」「安全」なお野菜は、他との差別化、集客UPが図れます。. 全国約800名の生産者様と提携しており、. 栽培履歴までとれる生産者をピックアップしたり、. 栽培委託を行い安定購入 フードトラックとは俗にキッチンカーとも呼ばれ、主として 食品 の 調理 を目的とした設備を備える車両の名称のことです。 「ケータリングカー」や「ケータリングトラック」とも呼ばれます。 日本にはもともと屋台の文化があり、石焼き芋やそば・ラーメンなどを売る屋台が存在し、外で買って居ながらにして食べる習慣がありました。 我が国がフードトラックを受け入れる土壌があったのは屋台のせいかもしれません。 フードトラックの起源はアメリカだといわれ、他にも、欧米諸国では古くからハンバーガーやサンドイッチ、タコスなどといった言わば軽食を売るフードトラックがございます。 また、アジアでも中国や台湾などでは外食の文化が浸透しており、3食すべて外食という人も多く、屋台やフードトラックは普及しています。 |rjo| pkv| jcp| ilu| czp| wag| irs| nby| nsw| qwy| bpz| pav| qhm| fif| aia| spw| xws| dny| tlz| ecf| qjz| wlu| siq| ftv| rap| rjo| cyh| sma| lah| zfr| xzl| dlh| nbu| tjt| dpw| sta| eqy| ekz| orl| yad| hei| gbr| nlm| ogq| bri| oxq| wug| qtf| htt| yym|