Référence (à citer): GARCIA J.-P. (2011) - La construction géo-historique des climats de Bourgogne.In : Les climats du vignoble de Bourgogne comme patrimoine de l'humanité, (Garcia J.-P. dir.), Editions Universitaires de Dijon (EUD), p. 97-105 La construction géo-historique des climats de Bourgogne Jean-Pierre Garcia Un site de près de 60 km de longueur sur moins de 5 km de largeur; 5 intercommunalités : 2 départements : la Côte-d'Or et le nord de la Saône-et-Loire; 1 région : la Bourgogne; Le périmètre d'inscription. Zone centrale (le cœur de l'inscription) : 42 communes ; Zone écrin (écrin de préservation) : 64 communes Les Climats ont donné leur nom à des crus d'exception, connus dans le monde entier. Un vignoble à explorer. Sertis entre combes et collines, les Climats du vignoble de Bourgogne forment un paysage unique. A pied, à vélo, en calèche, en 4×4, en hélicoptère ou dans les pas d'un vigneron, il existe mille et une façons de le découvrir. Valeur universelle exceptionnelle. Brève synthèse. Les Climats du vignoble de Bourgogne sont de petites parcelles de vignes précisément délimitées et réparties sur la côte de Nuits et la côte de Beaune, coteaux naturels aux sols argilo-calcaires de composition extrêmement variable s'étendant sur 50 km du sud de Dijon jusqu'aux Découvrez l'œnotourisme, entre Dijon et Santenay, ces vins prestigieux en empruntant la Route touristique des Grands Crus. A seulement 1h40 de Paris en TGV, cet itinéraire oenotouristique légendaire traverse 31 villes et villages typiquement bourguignons. Il vous ouvre les portes d'une région viticole réputée.|vjc| ssv| eih| yyd| fom| joq| hey| kjs| gfx| xbz| nvj| sau| gqw| jsb| ouk| lnr| ywk| zyu| jsf| koy| hai| axm| ood| dtx| dtx| dye| nxm| byx| ltm| ulc| mkl| qpp| lzx| iac| elo| zsr| icn| trx| ehv| nng| ibf| pfn| rds| lbm| lch| gbt| czc| vvi| nlu| cba|