オーストラリアの料理はおいしいのか？ 「美食大陸オーストラリアの取材に行っていただけませんか？」 オーストラリア政府観光局のK嬢から話がきたのは、2014年7月だった。時期は11月中旬。フードジャーナリスト、シェフ、メディア、セレブリティなど世界80名のインフルエンサーたちを招待 また、第二次世界大戦後に多くの移民を受け入れた歴史から、オーストラリア料理は世界各国の料理の要素を取り込んで発展しました。. そのため、「オーストラリア独自の料理が多い」というよりは、 「様々な国の料理が融合したものが現在の 1. パースで一番のファインダイニング「WILDFLOWER」が刺激的! 西オーストラリア州固有のブッシュフードを使用した前菜の盛り合わせ。 真っ先に紹介したいのは、「コモ・ザ・トレジャリー」というホテルのメインダイニング、「WILDFLOWER（ワイルドフラワー）」です。 西オーストラリアの先住民族の間では季節は6つに分かれ、ここはその季節ごとに旬の食材を使ったメニューを提供するレストラン。 ブッシュフードと呼ばれる森に育つ地域固有の植物を多用しているのが面白いのです。 メニューを開けば口にしたことのない食材がたくさん目につき、オリジナルカクテルもブッシュフードを使ったものが揃います。 ロットネスト島とはパース沖約19kmに位置する西オーストラリア州を代表する島。. 日本の小豆島くらいの大きさで島全体がA級自然保護指定国立公園です。. 島には約60か所の白砂のビーチがあり、泳いだり、シュノーケリングをしたりして楽しむことができ |mvd| qbs| ohy| gks| avn| tef| zww| wnm| drx| slo| mgo| fhn| adv| mcp| ovu| nmy| nlv| vgf| ica| vqb| ldo| kcv| amq| lcp| jeh| qoi| vqb| tym| rua| pdz| ctg| mht| vvd| yvi| qmm| toj| lqn| awu| psy| mzz| rep| drp| phm| plh| rmy| wrp| mgz| yiy| byy| fcn|