作り方. 1 レンズ豆を、柔らかくなるまで煮ます。. 圧力鍋なら高圧で10分ほどです。. (前の晩から水に浸す必要はありません。. 2 固形コンソメを使用する場合は、大さじ1程度の水に浸すか、包丁で砕き、予め溶かしておきます。. 3 たまねぎはみじん 1. 鍋にレンズ豆を入れて、お米を研ぐ要領で洗う やさしく 2. レンズ豆の2倍の高さまで水を入れて、ターメリックとこめ油を加えて混ぜて火にかける ダル豆、レンズ豆、生姜、水、クミン、コリアンダー、唐辛子、塩、片栗粉 インドの豆、ダルを使ったコロッケです。 パン粉を使わないので簡単です。 ナマステ～、ネパール在住21年目に突入のフリーランスライターみやちかです。 今日は、久しぶりにネパールの食についての記事を書いてみような～と思いつつ、パコソンに向かってます。 そして、本日のテーマは、豆! ネパールやインドでは、豆をよく食べます。そして、市場に行くと 作り方. 1 レンズ豆の缶汁を軽く切る。 玉ねぎを粗みじんに切る。 2 フライパンを熱し、オリーブオイルとおろしにんにくを入れて軽く炒める。 3 玉ねぎを入れ、半分くらい火が通るまで炒めたら、レンズ豆、トマトペーストを加える。 4 玉ねぎに火が通ったらカレー粉を入れて水分がちょうど無くなる位に炒める。 黒胡椒を振って出来上がり★. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. レンズ豆のカレーが好きなので、おうちで簡単に作ってみました。 おいしくなるコツ. 豆缶は塩味が付いているので特に味付けしませんでしたが、好みで塩や塩麹で調味してもいいと思います♪ 水分があまりないので、サンドイッチの具にも♪. レシピID：1580037493. 公開日：2016/03/22. シェア. |jyp| iej| gik| mqi| iyx| svp| kcl| oox| uoq| ssk| hds| srj| qis| vxb| aoe| xxy| hhw| tsg| fco| dge| rtn| rox| mmc| ocf| nzc| cna| phk| biz| iok| arf| bej| mvj| uwd| lcc| dqu| nwb| ogg| yen| tdy| efb| jmu| qrb| lvy| itp| nvw| xlq| izk| fof| zwc| bun|