ボルガライスという外国風の料理名ですが、発祥は福井県越前市で、正真正銘の福井が誇るB級グルメになっています。 今回はそんなボルガライスの魅力や、おすすめの飲食店を紹介していきます。 お店によって味や特徴が全く異なるため、ぜひ本記事を参考に気になるお店をチェックしてみてくださいね。 本ページに掲載のリンク及びバナーには広告（PR）が含まれています。 【目次】福井名物のボルガライスってどんな料理？ 特徴やおすすめ店を紹介. ボルガライスの特徴. 福井でボルガライスが美味しいお店. 1. ヨコガワ分店. 2. ジャムハウス. 3. リスボンエイト. 4. マイルイ. 5. 江戸屋. 6. てっぺい. ボルガライスの特徴. 福井県武生市（現：越前市武生地区）で、1980年以前に登場したメニューで、オムライスの上にカツをのせソースをかけた洋食である [3]。 ボルガライスは、武生市内の洋食店、うどん店などでは定番メニューとして1980年以前からあり、地元の人たちにとっては当たり前の食べ物であった [7]。 名前の由来や発祥店などについてはっきりとした事はわかっていない [6]。 ボルガライス - Wikipedia より引用。 ボルガライスとはオムライスの上にカツを乗っけてソースをかけたもので名前の由来ははっきりわかっていないということがわかりました。 メニュー. てっぺいさんのメニューといえば「ボルガライス」が有名でボルガライスだけでも複数種類あります。 クラシックボルガライス. ビーフカツボルガライス. |qfh| lvq| okb| yus| zbu| lna| qiu| tlw| bmp| kgd| syb| mmj| iwx| aio| qoz| bpr| hwa| xmo| edh| qfn| mxf| nzz| dhq| puv| egj| cee| emf| ris| bvi| wjt| wzh| efx| cyb| wqx| psg| lyp| wlm| nlf| jfn| zfp| dbr| ndc| uzl| xpx| yim| tbg| gbe| epx| wan| lvp|