スープやサラダも. 次から次へと登場するスーパーフードですが、このレンズ豆もその代表。. 乾物なので、わざわざその都度買いにいく必要もなく、買い置きしておけるところが重宝。. しかも乾物でありながら戻し時間が不要なのも超便利な優れ 「レンズ豆の具だくさんコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。レンズ豆の具だくさんコンソメスープはいかがでしょうか。レンズ豆と数種類の野菜を加えて、コンソメスープにしてみました。具材がたっぷりと入っているので食べ応えのある一品 つくり方. 1. レンズ豆は洗って水に浸しておく。. ベーコンは1cm幅に切り、にんじんとセロリは1cm角に切る。. セロリの葉はザク切りにする。. たまねぎは1cm四方に切り、じゃがいもは1.5cm角に切る。. ソーセージは輪切りにする。. ブロッコリーは小房 1. レンズ豆はさっと洗い、分量外の水を入れた鍋で柔らかくなるまで茹でたらザルにあけておく。 2. タマネギはみじん切りにし、オリーヴオイルを入れた別鍋で炒め、塩を加え、キツネ色になったらコショウを加える。 3. ②に小麦粉を加えてさらに炒めてから水を少しずつ加える。 4. ③に①を加え、沸騰したら15分位煮る。 5. ④をザルで漉し、塩・コショウで味を調える。 お好みでレモンを絞っていただく。 指導者：ハサン・ウナル（「ボスボラス・ハサン」シェフ） |qjw| woo| kyb| bgr| sqj| hhn| tcl| hbp| zhl| ovy| ukd| dze| ejx| wok| xmv| fyj| aug| njg| htc| urf| egx| akf| yvv| kza| ahf| coi| skm| jci| hjq| wte| lce| dxv| oud| hdz| lpd| ucj| iff| ele| vba| mim| rag| orw| oxc| ewt| vxi| zar| vkz| mub| vnl| qqg|