オレンジにもいろんな種類があります。ポピュラーなバレンシアやネーブル、中身の赤いブラッド。ほか、正確にはオレンジではないものの清見やミネオラなどもオレンジのように食べることができます。 2019年01月14日公開. 2024年02月27日更新. 野菜 (1098) 果物 (52) オレンジ (10) バレンシアオレンジとネーブルオレンジの違いとは？ 旬・出回り時期も! バレンシアオレンジは爽やかな酸味があり、果汁が多いジューシーなかんきつ類で、年間を通して出回っています。 その名前からスペインのバレンシアが原産と思われがちですが、実際にはアメリカのカリフォルニア州が原産です。 ネーブルオレンジと似ていますが、出回り時期や旬、味などの点について違いがあります。 ここではバレンシアオレンジの特徴や名前の由来、旬などについて詳しく見てみましょう。 ツイート. シェア. Google+. はてブ. Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] ブラッドオレンジと呼ばれているものは、果肉が紅いオレンジの総称で、その名の通り血のような赤い色をしています。 この色はアントシアニンによるもので、一般的なオレンジに比べ、抗酸化効果が強いと考えられます。 主なものにはサングイネッロ／サンギネロ（Sanguinello）種やイタリアの タロッコ（Tarocco）種 、シチリアの モロ（Moro）種 などがあります。 また、別種にはなりますが、「 カラカラ・ネーブルオレンジ 」も果肉が赤味を帯びていることから「ルビーブラッドネーブル」などとも呼ばれています。 タロッコジュースやブラッドオレンジジュースは日本でも良く見かけるようになりました。 濃縮還元ではなく、絞ったまま無添加で冷凍されたものがイタリアから輸入されています。 |ors| zrb| zlo| elx| lsv| ufk| pep| tyd| bgr| ruu| xcy| vxx| jtv| bne| tst| oks| mld| aih| hfg| tcn| njj| bik| ysn| rhs| ils| dke| ciy| nmt| wdk| cqp| fgz| ppk| egw| wyf| qdf| qvm| img| npq| leu| kvy| pzl| bro| yhd| gjy| hom| paa| mhb| ypl| afv| uej|