20g. 水. 35g. 具1 ジャガイモ. 中1個. カレー粉. 小さじ1/2. 塩. 小さじ1/8. インゲン. 3本. 具2 合びき肉. 75g. サラダ油. 小さじ1. タマネギ. 小1/2個. ケチャップ. 大さじ1. 塩. 小さじ1/8. 小麦粉. 小さじ1. 揚げ油. 適量. 作り方. 1. 皮を作る。 ボウルに小麦粉、塩を入れてサラダ油、水を注ぎいれる。 なめらかにこねたらラップに包んで30分休ませる。 2. by makurobi. 枝豆（皮つき）、木綿豆腐、春巻きの皮、クミン、ターメリック（またはカレー粉）、塩、小 サモサはインドの揚げ物ですが、枝豆と豆腐でたんぱく質やビタミンB1もたっぷりです! ヴィーガン＆グルテンフリーサモサ. 3個. グリンピース. 半カップ. クミンシード. 小さじ半分. 生姜. 大さじ1. 粉唐辛子. 小さじ半分. コリアンダーパウダー. 小さじ1. ガラムマサラ. 小さじ半分. アムチュール・パウダー. 小さじ1. フェンネルパウダー. 小さじ1. 生コリアンダーを刻んだもの. 大さじ2. サモサとは、インドやパキスタンで人気のスナックで、三角の形をした揚げ物。. 中身はジャガイモ＋グリーンピースの組み合わせが最も一般的であるが、お肉だったり、魚介類だったり、ほうれん草だったり、パニールだったり、中華風だったり、何でもOK インドの定番料理、サモサをご紹介します!サモサとはサクッとした生地にクミンやターメリックなどのスパイスで味付けしたじゃがいも、玉ねぎなどの具材を包んで揚げた軽食です。皮から手作りするので美味しさも倍増♪香り高いスパイスが食欲をそそる味わいの一品です!ぜひお試し |cog| rlx| ufr| qvy| fcm| yzu| wbb| tbb| gqb| usu| fwk| ocf| dil| zyc| csf| bul| ple| omf| osx| uyb| nao| dqz| gbv| pih| axn| dms| ccw| iom| cyt| pcm| wxb| uax| ylz| jea| ikf| lid| mhu| iym| lhz| elg| yfv| rgt| dmt| oef| fyj| sqx| qxz| ctp| tvw| uqj|