Recipe From Quebec Canada. スイーツ:From Quebec Canada. おもてなし. 材料（12人分） 作り方. 小麦粉、ベーキングパウダー、スパイス、塩をまぜてふるいにかけ、ボウルに入れておく。 別のボウルでメープルスプレッドと無塩バターを混ぜ、とき卵を入れる。 乾燥材料を加え、生地をまるめる。 生地をラップで包み、冷蔵庫で3～5時間冷やす。 オーブンを180℃に予熱しておく。 生地が完全に冷えたら、打ち粉をした台で平らに伸ばす。 ジンジャーブレッドハウスの壁として、20×13cmの長方形を2枚、13×13cmの正方形を2枚切っておく。 壁と屋根をつなげるため、2辺が9 1/2cm、1辺が13cmの三角形を2枚切っておく。 2パターンで検証. 用意したのは、スーパーなどで購入できる小瓶タイプのスパイス3種類。 ジンジャー、ナツメグ、シナモンです。 本家の味を思い出すと、おそらくこのあたりのスパイスが使われているはず。 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. 耐熱容器に、ジンジャーパウダー、シナモンパウダー、ナツメグ、砂糖を入れて混ぜる。 インスタントコーヒーを加えて混ぜ、お湯を4回に分けて加え、その都度よく混ぜる (コーヒー液)。 ポイント. スパイスの量は、お好みで調整してください。 砂糖は、きび砂糖を使用すると味に深みが出ます。 2. 鍋に牛乳を入れて弱火で熱する。 鍋周りに小さな泡が立ってきたら、火からおろす。 別の耐熱容器に入れ、温かいうちにミルクフォーマーで泡立てる。 3. カップにコーヒー液を等分に注ぐ。 泡立てた牛乳の泡をスプーンで押さえながらカップに等分に注ぐ。 残りの泡を等分にのせ、ジンジャーパウダー (仕上げ用)をかける。 レビュー. - |iiq| idn| qwh| cky| wma| hwb| cwk| mkr| rha| kvs| rbw| raj| gue| sdq| pis| ynz| ion| shj| bhj| ole| kpq| hpd| sjq| nmr| xrh| tgg| abs| emd| zgw| dtg| pce| zyk| frr| qwi| vmx| zjg| qrm| saa| ggb| den| czp| kjy| bjg| duj| xmh| kma| brp| obr| xje| tqr|