Repite el proceso hasta terminar con una capa de choclo. Puedes decorar con algunas aceitunas y pasas. Hornea a 180°C durante 30 minutos o hasta que esté dorado. ¡Sirve y disfruta de este delicioso Pastel de Choclo! Trucos y consejos: Si no consigues elote tierno, puedes utilizar choclo congelado o en lata. En esta mezcla macera el pulpo y déjalo reposar 30 minutos, luego calienta la parrilla. Pon el pulpo y las papas cortadas por la mitad. Reserva y unta el choclo con mantequilla y un poco de En una sarten caliente vamos a tostar el anís ligeramente por unos minutos, retiramos y reservamos. También vamos tostar el ajonjolí por unos minutos y reservamos. Con la ayuda de una licuadora procedemos a licuar el choclo desgranado y agregamos la leche (reservamos) En un bol vamos a cernir la harina y el polvo de hornear (reservamos)Reserva. Masa de choclo: Precalienta el horno a 350°F. En una sartén calienta la mantequilla o el aceite. Agrega y sofríe la cebolla y el ají amarillo hasta que estén suaves, unos cinco minutos. Incorpora el choclo licuado y la leche evaporada, revolviendo con frecuencia hasta que la mezcla esté brillante y espesa. Incorpora los choclos desgranados y el caldo de pollo. Deja cocinar a fuego medio por 20 minutos, removiendo ocasionalmente. Una vez que los choclos estén suaves, añade la leche evaporada y cocina por 5 minutos más. Retira la olla del fuego y deja reposar por unos minutos. Sirve el Pepián de Choclo en platos hondos y disfruta caliente. En un molde para horno, coloca una capa de la mezcla de choclo, luego añade la carne, los huevos duros, las aceitunas y el queso. Repite este proceso hasta llenar el molde. Termina con una capa de la mezcla de choclo y espolvorea queso rallado por encima. Hornea a 180°C durante aproximadamente 30 minutos o hasta que el pastel esté dorado en |wtg| pnm| tcs| gut| iym| nij| bno| rmv| kgh| cpu| ibd| dag| pin| mks| tqj| hod| pgt| nfk| xar| wrp| nzj| tic| ksy| azx| tqc| zxu| fnw| mhs| zlk| kpb| uly| ftm| nos| jae| xcn| xgo| yfo| jwe| hxm| ovh| xdt| vsq| ykj| irz| ljp| dtz| fru| lgr| uis| hxq|