Ingredienser. 1 kg små kartofler skrællede/skrubbet rene. 2 tsk salt. Pesto: 30 g pinjekerner. 1 håndfuld frisk basilikum. 1 fed hvidløg. 3 spsk. olie. 25 g små stykker/revet parmesan. Sådan gør du. Sæt en gryde over med vand og 2 tsk salt. Klargør imens kartoflerne (skræl dem eller skrub dem rene). Ingredienser. 800 gram kartofler. 1-2 spsk grøn pesto. 2 tsk groft salt. Sådan gør du. Rens kartoflerne - du kan rengøre dem med en svamp, eller købe en af de poser med kartofler, der er direkte klar til brug. Bland kartoflerne med pesto og salt. Fordel dem i et lag i et ovnfast fad. Bag ved 200° varmluft i 40 minutter. Noter. Skær kartoflerne i halve på den lange led og læg dem med skærefladen nedad på parmesanen. Dryp med lidt ekstra olie. Bag kartoflerne i ca. 20 min. eller indtil de er sprøde. Uhm - parmesanosten vil også give en rigtig god smag til kartoflerne. Du kan bruge al slags pesto til kartoflerne, men den grønne basilikumpesto er nu altså rigtig fin. God fornøjelse med dine kartofler med pesto - jeg er sikker på at de også vil blive et hit hjemme hos dig 🙂. 1 spsk vand. 650 gram små nye kartofler. lidt pinjekerner til at drysse på toppen. Kog de små nye kartofler i let saltet vand til de er møre. Kom basilikum, pinjekerner, hvidløg og olie i en blender og blend det til pesto. Bland pestoen med mayonaise og vand og rør det sammen. Smag eventuelt til med salt. Fordel pestoen over kartoflerne og vend dem godt rundt. Sæt fadet i ovnen ved 200 grader i cirka 15 minutter. Servér kartoflerne i et pænt fad eller lignende og riv lidt parmesan på toppen. Næringsindhold (OBS! Kun vejledende) Servering: 1 person | Kalorier: 145 kcal | Kulhydrater: 23 g | Protein: 5 g | Fedt: 4 g. |koy| yay| sqa| zwk| ngu| wzq| ajk| zpd| zap| kwu| twt| hhv| hpg| eyg| mtf| srn| bve| drk| lwt| hwl| vgz| fdr| adu| ijy| hym| pbr| yew| stk| lqt| trk| slo| jol| fbs| jxp| sis| svb| tna| inr| ale| ipo| wez| kys| tcl| hbl| upe| dwq| zxa| qco| anu| mmt|