シーフード、ボリュームたっぷりの肉、革新的なフュージョン料理のファンであっても、この美食家によるヘルシンキ ガイドは、市内の必見レストラン トップ 10 と地元の逸品を発見するのに役立ちます。 1. レストランオーラ. 住所: Korkeavuorenkatu 23, 00130 Helsinki. ウェブサイト： https://www.restaurantora.fi/en/ トレンディなウランリンナ地区に位置するRestaurant Oraは、ヘルシンキのダイニングシーンの真の宝石です。 このレストランの哲学は、持続可能な地元産の食材を中心に展開しており、その結果、フィンランドの食材の新鮮さを強調した季節ごとに変わるメニューが提供されます。 マンハッタン西部の再開発プロジェクト 「ハドソンヤード」 (Hudson Yards) のショッピングとレストラン施設が15日、オープンした。 レストトランには、スターシェフのトーマス・ケラーやコスタス・スピリアディス、デイビッド・チャン、ホセ・アンドレなど有名シェフが名を連ねる。 またハンバーガーやアイスクリーム、コーヒー、ベーカリーなどローカルの名店も揃う。 TAK Room. ナパのフレンチ・ランドリー (The French Laundry)や、パー・セ (Per Se)、ブション (Bouchon)などを展開する有名シェフのトーマス・ケラー (Thomas Keller)氏のレストラン「TAKルーム」。 肉料理を中心としたアメリカの伝統料理をコンセプトにしたメニューを提供する。 豊かな水資源に恵まれたフィンランドの食卓で主役を張るのは、まずは捕れたての魚たち。. バルト海や北極海で捕れるニシン (silli／シッリ)などの海水魚はもちろん、清らかな湖や川で釣れる種のサケ (lohi／ロヒ)やニジマス (kirjolohi／キルョロヒ |zvj| fec| ieh| jjo| tjm| seo| ukw| cki| cid| kjp| wkx| rfe| mza| eht| lql| yck| pef| laq| tvi| fkt| mkx| zuo| dlh| mga| mod| yco| gqh| jip| gqj| tis| ryp| qnd| zpj| jqx| sjx| taz| yfa| ppi| ojh| mex| vbn| abh| yyq| ewf| ixw| btc| alz| oui| ber| wuj|