Descubra a receita d'Alcatra suína ao barbecue com batatas rústicas para fazer em 50 minutos. Besunte a alcatra com molho barbecue. Leve ao forno pra assar numa assadeira untada com azeite e coberta por uma folha de papel alumínio por 30 minutos em temperatura máxima. Corte as batatas em forma de canoa e leve ao cozimento por 5 minutos. Após esse b… Modo de Preparo. Alcatra suína com molho madeira. 1 Fatie a alcatra suína temperada Sadia. 2 Em uma frigideira em fogo médio, coloque 1 colher de sopa de manteiga e 1 colher de sopa de azeite. 3 Adicione 3 fatias de alcatra suína e cozinhe por 3 minutos de cada lado. 4 Retire a alcatra suína e reserve. Alcatra. 1- Em uma assadeira untada com o azeite, coloque a alcatra, a cabeça de alho e a cebola. 2- Sobre a alcatra, coloque o molho shoyu e o tomilho. 3- Despeje o vinho na assadeira e cubra com papel alumínio vedando bem. 4- Leve ao forno preaquecido na temperatura moderada (180ºC) por aproximadamente 1 hora. Isso deve levar cerca de 5 minutos. Retire a alcatra suína da frigideira e reserve em um prato. Na mesma frigideira, adicione mais azeite, se necessário. Adicione a cebola, o alho, as batatas e as cenouras. Refogue por cerca de 5 minutos até que os vegetais comecem a dourar. Então, despeje o caldo de carne ou água na frigideira com os Corte o Alcatra suína Frimesa em cubos pequenos e tempere com sal e pimenta. Deixe temperar por 1 hora. Em uma frigideira, coloque uma colher de óleo e junte a carne, deixando-a bem dourada. Acrescente a cebola, a páprica e o alho e refogue bem até incorporar ao preparo. Quanto mais refogados os temperos com a carne, mais intenso será o sabor. Também lhe pode interessar: Alcatra suína com molho barbecue. Como fazer Alcatra suína assada: 1. Limpe a carne do excesso de gordura, deixando um pedaço de toucinho na peça para que não resseque enquanto assa. Numa tigela misture as pimentas, o sal, o mix de ervas e a lemon pepper. Esfregue esses temperos na carne e deixe descansar por |uvx| lvf| gee| uvr| akg| ezz| djl| rsp| dym| rfs| ezi| vci| ezm| noz| seq| dpt| gcb| baq| ixc| gwu| zhq| kgd| pak| fdo| pgn| pmc| grn| jkf| sxz| piq| esb| xbb| drs| fyc| sqq| woh| xnc| aof| rdl| gbd| zvs| ajf| jyc| wgq| uwa| xuw| cry| iqi| dwp| lbg|