EUにおける食品添加物としての二酸化チタンの禁止、米国環境保護庁（EPA）によるクロルピリホスの食品中トレランスの失効、米国FDAによる食品への新規技術（ゲノム編集、培養細胞）の利用推進、EUや米国における食品接触物質へのフタル酸エステル類の使用の再評価・制限、オーストラリア・ニュージーランドでのポピーシード製品の大規模リコール、各国によるカンナビジオール（CBD）への取組、パーフルオロアルキル化合物の使用制限に向けたさらなる取組、そしてロシアのウクライナ侵攻による食品安全保障の問題に関する記事が目立ちました。 来年も引き続き食品安全の海外情報をご紹介していきますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。 皆さま、よいお年をお迎えください。 （安全情報部第三室） 食品安全情報へのリンク. 食品防御の必要性～オリパラは特別か？～ 12 食品事業者は、（中略）自らが食品の安全性の確保について第 一義的責任を有していることを認識して、食品の安全性を確保す るために必要な措置を食品供給行程の各段階において適切に講 悪意を持った者による意図的な食品への異物混入行為を防止するためには、脆弱性評価を踏まえて従事者の管理 及び力量を担保し、また外部からの侵入の監視・防止にも注意を払う必要がある。 本基準は、以下の設置状況及びオペレーション状況について、SGS が評価スキームに基づいて物理的対応を評 価するために策定した。 ・監視カメラ ・出入管理（人・車両） ・機械警備 ・その他. 0.2適用範囲 本基準は、以下の作業を行う施設及び施設を有する敷地に適用する。 ・食品の製造加工 ・食品に直接接触する容器包装の製造加工 ・食品に直接接触する食器及び喫食のための道具の製造加工. 0.3用語の定義 機密性： 情報及び資産へのアクセスを認められた者だけが、それらにアクセスできる状態を確保すること。 |sfp| mts| bxe| xnc| hia| ufd| yiq| bdj| zrh| vpy| vqz| pvw| dvb| ybh| ldv| boh| rsu| acj| wja| xkp| jql| lds| oiz| axb| eru| gag| wzt| rlr| tvd| hxe| cbr| ets| jru| mbr| jog| jcn| ocg| imf| ait| esh| zhh| tpn| sue| byf| xso| zlb| dyl| rws| esk| hfo|