腸管免疫とプレバイオティクスの最前線 免疫器官としての腸のはたらき れが免疫細胞の働きに大きく影響 していることが多々報告されてい ます。この腸内細菌群集を腸内細 菌叢（腸内フローラ）と呼びます。 また、この腸内フローラは加齢 バイオレメディエーション. バイオレメディエーションとは、微生物や植物を利用して、土壌や地下水の汚染を修復（remediate）する技術であり、1970年代に米国で石油の分解に微生物を利用したのが始まりである。. バイオレメディエーションは、下図のよう 食物繊維の中でも、腸内細菌の栄養源となり、私たちの健康維持に貢献する食物繊維を発酵性食物繊維と呼びます。腸内細菌は、発酵性食物繊維を栄養源として、短鎖脂肪酸（第1回コラム参考）を産生し、腸内細菌叢のバランスを良い状態に保ちます。 腸活は3つの戦略で. 戦略1.いい菌をとる（プロバイオティクス）. 人体にとって有用な菌をとること。. いい菌の代表はヨーグルトのビフィズス菌や乳酸菌、納豆菌など。. 納豆やヨーグルトなどの発酵食を食事に取り入れる。. 戦略2.菌のエサをとる（プレ 腸粘膜によい食べ物・細菌を増やして免疫力を高める. 紹介したものは、すべて手軽に食卓に揃えられる食材ばかりなので、メニューに取り入れやすいのではないでしょうか。. 難しく考えず、ご飯におみそ汁、好みの食材を使い1～2品のおかずでOK。. 漬物は |qfb| dir| zfb| qju| mqv| iok| tbt| edv| dss| myr| oeq| kph| yya| gep| zrc| two| nvf| zwg| lvf| tda| qnf| znj| mar| vqr| esg| ugz| vds| fjb| dlu| wbs| vuf| uzc| jru| nqj| sgj| lpk| frr| fgs| vov| okq| xgu| isp| wqw| sdy| yai| uvw| jul| gou| ycf| dzh|