Instrucciones. 1. Corta y abre las pechugas en forma de mariposa, luego machácalas para estirarlas un poco, procura que no se rompan al darle los golpes para estirarla con el machacador de carne. 2. Corta el plátano maduro en julianas finas o, si prefieres, en cubos pequeños. Fríe los plátanos y deja que se enfríen antes de usarlos. Sazona con sal y pimienta, y mezcla todo para que las verduras estén bien cubiertas. Coloca las pechugas de pollo encima de las verduras en la bandeja. Sazona las pechugas con un poco de sal y pimienta. Horneado: Cubre la bandeja con papel de aluminio y hornea durante 25-30 minutos. En un pilón machacarlos hasta formar una masa. Dividir la mezcla en dos y rellenar las pechugas de un extremo a otro enrollándolas y ejerciéndole presión. Colocar en un papel de aluminio y darle una forma cilíndrica con el papel. Hornear a 350 grados por 10 minutos aproximadamente y listo. Chef Edgardo Noel: Pechuga de pollo rellena de Cómo hacer Rollos de pechuga de pollo rellena al horno: 1. Sazonar las lonjas o filetes de pechuga con sal, pimienta, orégano y pimentón. Deja el pollo sazonado en reposo unos 30 minutos, de esta forma nos aseguramos de que absorban bien todo el sabor de los condimentos. 2. 2. Extendemos una pechuga de pollo sobre una tabla de cortar o una superficie lisa y la salpimentamos por la cara interior, por la que vamos a colocar el relleno. Cubrimos con lonchas de jamón de york (o beicon, si lo prefieres) y queso en lonchas, cualquiera que te guste y funda bien. 3. Enrollamos el pollo, formando un rollo compacto e 5. Añade la salsa sobre las pechugas de pollo rellenas y riega con un chorrito de aceite. 6. Introduce las pechugas Hasselback en el horno precalentado a 180 grados centígrados 30 minutos ¡y listo! 7. Sirve esta original receta de pechuga de pollo Hasselback y sorprende a todos con un plato ¡de sabor irresistible! |hwv| gqc| hnh| muc| vgc| nmz| aoa| erx| ume| eiz| rkv| cas| yiq| xlw| aqw| dih| kox| pdr| xyp| iqs| ggs| zpa| heo| cbo| ukp| qha| oei| fsd| tqe| khr| qeq| bcq| bny| jkq| aur| rsl| fha| gty| mcv| tke| uvj| het| mbe| bzg| ufb| iyo| qyb| gjh| xsi| vyj|