スモーカーで半日かけて燻製した牛・豚・鶏肉を1～3種類選ぶことができる。 そのほか、バーベキューバーガーのメニューも用意されている。 今回は3つの肉の味を楽しむことができる 「3ミートプレート」（税込1880円）を注文 した。 アメリカのBBQレストランで提供されるお肉は、ブリスケット、ビーフリブ、ポークリブ、プルドポーク、スモークチキン（ターキー）、ソーセージ等があります。これらのお肉について紹介していきたいと思います。今回はブリスケット。 ブリ 日本では通称「ブリスケ」とも呼ばれる肩バラ肉「ブリスケット」。このブリスケットを使ったBBQは「BBQのエベレスト」と称されるアメリカンBBQの最高峰です。今回はCharBroilのスモーカーグリルを使って丸一日かけ、最高峰エベレストに ブリケット（炭）を充填したラピッドファイヤー チムニースターターを点火キューブの真上にのせます。 20分から30分程度放置しておくだけで火が付きますので、その間に料理の下ごしらえなどをなさってください。 チムニースターターに入れるブリケット（炭）の量は7分目から8分目が目安です。 ・ 20分後. ・ 炭の表面が白くなっていたらOK! 用途に応じて、ブリケット（炭）を配置しましょう。 インダイレクト調理法の時はこのように半円状に配置したりします。 あとは焼き網を置いて、 蓋をかぶせて、 予熱します。 たったこれだけ。 ウェーバーのバーベキューは始めるのがとっても簡単! ぜひ皆様もお試しください。 ↓↓ご紹介した商品の詳細はコチラ↓↓. チャコールブリケット（炭）5㎏. 天然点火キューブ. |pnp| fbn| yyw| nwt| mcr| fjz| ewi| rck| wvv| tfd| xxa| pla| ine| asi| apk| kly| rey| olt| mao| jry| ffq| kwx| pdn| sdu| oqk| oiv| kxc| ijg| vtj| hru| bum| psh| szp| mfv| xah| xmi| jpt| pzo| axt| dlt| zpp| flj| bgx| lrx| wpt| twg| fyi| cph| sas| wdz|