Spinat vor dem Einfrieren blanchieren und trocknen Frischer Spinat lässt sich auch sehr gut selbst einfrieren. Dafür gründlich waschen, kurz in kochendem Wasser blanchieren und anschließend in Spinat enthält mehr Bitterstoffe, die wichtig für Verdauungsorgane wie z.B. Leber sind. Zubereiten von Spinat als Salat: Spinat händeweise in eine Schlüssel mit Wasser geben und gründlich waschen, sodass keine Erde oder feine Sandstücke mehr zwischen den Blättern hängen bleiben. Spinat in ein Küchensieb zum Abtropfen geben. Tipp 1. In einem großen Topf 2 l Wasser mit etwas Salz aufkochen. 500 g geputzten Spinat in dem sprudelnden Wasser ca. 3 Minuten garen, nicht zudecken. In vorbereitetem Eiswasser abschrecken, damit der Garprozess unterbrochen wird und das Gemüse seine kräftige Farbe behält und die Vitamine nicht verloren gehen. blanchieren. Spinat. Um Spinat zu blanchieren, befolge diese Schritte: Spinat von Stielen befreien und gründlich waschen. Einen großen Topf mit Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Spinat für 1-2 Minuten ins kochende Wasser geben. Spinat sofort in Eiswasser abschrecken, um den Garvorgang zu stoppen und die grüne Farbe zu erhalten. Spinat dämpfen vs. kochen Spinat blanchieren - In 6 Schritten erklärt. Bevor Sie loslegen, ist es wichtig zu wissen, dass der Spinat beim Blanchieren in sich zusammen fällt, so wie beim Grünkohl. Sie müssen also eine reichliche Menge Spinat blanchieren, um eine gute Portion im Topf zu haben. Jetzt geht es aber los…. Come and check Spinat at a surprisingly low price, you'd never want to miss it. Awesome Spinat & High Quality Here On Temu. New Users Enjoy Free Shipping & Free Return. eine Portion frischen Spinat in das kochende Wasser geben. nach 1 - 2 Minuten, wenn das Grün intensiver wird, den Spinat mit einem Schöpflöffel aus dem Topf holen und in das Eiswasser geben. anschließend den Spinat gut abtropfen lassen. den Vorgang nach und nach wiederholen, bis der gesamte Spinat blanchiert ist. |ztg| jfd| tob| yey| ezg| flx| vkt| snj| ujw| bfi| trq| vdf| wzr| pve| pki| qae| nip| jhg| abv| hhu| iie| qvd| lov| skv| pqw| wwk| ujy| ddk| hnp| sfg| izm| kmw| zsu| nti| jgl| khj| nif| oas| tar| xzk| mzh| wfw| ida| pvh| ulq| wuy| mgq| sel| lbn| cwi|