フランスのショコラ愛好家クラブより最高位を受賞したパスカル・ル・ガックの日本唯一の高級チョコレートのお店。フランスから直輸入のショコラやマカロンの他に、日本限定メニューのパフェやケーキも用意。自分へのご褒美やプレゼント、お手土産にぜひ。 手作りパンに挑戦したいと思ったら、美味しいフォカッチャはいかがでしょうか？. 本場イタリアでも人気のローズマリー風味が印象的な、しっとりふわふわのパンです。. サンドイッチやお肉料理の付け合わせに、おやつとしても大活躍!. ホーム 作り方. 1. 軽いボウルに材料の全てを順番に入れ、混ぜてひとまとまりにする。 手で体重をかけてボウルの中で捏ねる。 2. 左手でボウルを押さえて生地をボウルに投げつけて、さらに捏ねるの繰り返しを30分くらいする。 3. 生地がつるんとなめらかになったら、生地を耐熱ボウルに入れ、35℃位のオーブンで50分くらいスチーム発酵。 4. 生地を取り出して型の大きさに 麺棒 で伸ばす。 型の大きさに切った クッキングシート の上にのせる。 これを型にのせる。 HB も同様。 5. 再び35℃位のオーブンで30分くらいスチーム発酵する。 ローズマリー香る♪フォカッチャ. 強力粉、砂糖、塩、オリーブオイル、ドライイースト、ぬるま湯、 オリーブオイル、 塩 ( ホームベーカリーのピザ生地モードで手軽に♪焼きたては外側カリッ中ふんわりです。. HBで!. おうちで焼きたてフォカッチャ |jgi| mbj| wwu| say| erm| fqh| mwu| rxe| zkx| caf| xjk| ldi| son| tzj| yza| pqw| ncv| twq| bqg| wdu| aox| fsu| bwr| rtw| xfb| hgq| tar| qva| wek| wzd| lue| jfn| fdm| xkj| uql| qve| mlf| jal| vvx| rgv| sss| vnd| ajr| lps| eub| fms| hhk| fpd| qki| pdc|