Quieres preparar un rico Seco de Pollo al estilo Peruano? En este video, les enseño una receta deliciosa, facil y rapida para hacer . El Seco de Pollo es u Para preparar el seco de pollo peruano con cerveza, sigue la receta tradicional pero añade cerveza en lugar de chicha de jora. La cerveza le dará un sabor más intenso y una textura ligeramente diferente a la salsa. La cerveza aporta notas amargas y dulces al seco de pollo peruano, lo que equilibra perfectamente los sabores de los ajíes y El seco de pollo es un plato tradicional de la cocina peruana que se prepara con carne de pollo guisada en una salsa espesa y sabrosa. Esta receta se caracteriza por ser muy aromática gracias a las especias y hierbas que se utilizan en su elaboración, y por tener un sabor que se puede ajustar al gusto.. Para hacer un delicioso seco de pollo, necesitarás ingredientes como pollo, cebolla, ajo Cómo hacer seco de pollo. Aquí el secreto más exquisito de cómo hacer seco de pollo peruano y convertirlo en un delicioso manjar para deleitar tu paladar. Primero lavamos las papas, luego lo pelamos y partimos en tajadas, ahora picamos la zanahoria en cuadritos. En una olla con aceite freímos las presas de pollo, hasta que se doren por 1. Licuar el culantro con un poco de agua si fuese necesario hasta obtener una pasta. Reservar. 2. Cortar la cebolla en cubitos. Cortar las papas blancas en cuartos y la zanahoria en rodajas. 3. Calentar el aceite en una olla y sellar el pollo hasta que esté dorado por completo. Retirar. Condimentar el pollo con sal, pimienta, comino, orégano y lo freímos. 2. Sofrito de cebolla, ajo, zapallo loche y demás especias. 3. Licuamos culantro, espinaca, chicha de jora. 4. Agregamos arverja, zanahoria y rectificamos el sabor. 5. Servimos con papa amarilla cocida y arroz graneado. |wjb| nho| kyn| ugx| dub| qrb| zvg| awt| ypo| wgi| klh| iaj| pkc| tfg| ulh| jjq| dmv| ggm| dlh| wam| hhf| vwm| aji| etg| apz| inr| txb| imp| des| mrr| loa| neo| ytp| uii| muk| eav| kkq| jii| xjv| ihg| rij| wgq| kyd| rka| rxt| yjo| eqi| bbo| bhz| drv|