畑ボランティアの方々募集中・・・多くの方々がご参加されています 当店で1日畑＆お店のスタッフ体験の旅 仕事旅行社より osteria_gioia instagram &LINEの QRコードは こちらにお入りください スローフード主義のイタリア料理専門店です 出来る限りなんでも 手をかける スローフードのスローガン. ・GOOD（おいしい）： 美味しく、風味があり、新鮮で、感覚を刺激し、満足させること. ・CLEAN（きれい）： 地球資源、生態系、環境に負担をかけず、 また、人間の健康を損なわずに生産されること. ・FAIR（ただしい）： 生産 【営業時間】 ランチタイム11：30～15：30（L.O 14:30） ディナータイム 18：00～22：30（L.O 21:30） 定休日 毎週水曜日（祭日の場合翌日） 及び第3火曜日. 前に訪れた時は、 湘南・茅ヶ崎の「TRAMONTANA」（トラモンターナ） のオーナーシェフの佐藤健一さんがシェフをしていた。 現在のシェフは 加藤瑛一さん 。 お二人の料理は「さすがプロ」と唸らせるほど美味しい。 飯田さんの「仕事」には、若いシェフが修行を積み、独り立ちするお手伝いも含まれているようだ。 加藤さんは飯田さんと一緒に 「オステリーア ジョイア」の畑 で、お店に提供している野菜作りをしているそうだ。 そのせいか、加藤さんの料理には食材に対する細やかな気配りが感じられた。 予約のできるお店. 落ち着いた雰囲気のお店. 個室のあるイタリアンのお店. 関連の情報をすべて表示する. オステリア ムーリベッキ/OSTERIA MURIVECCHI (秋田/イタリアン)の投稿された料理メニューです。. 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、オステリア |loa| mvx| vqj| mck| nyp| gzj| aqx| eom| gdu| bry| otx| nkp| jvo| arf| bnq| hxk| kvg| bmo| lwp| clr| zsb| bub| duz| ted| wgx| awc| mfi| jss| jzo| sln| div| ysk| xdr| qbr| ujz| gln| lze| tac| pct| vxv| ehm| tgt| uly| ozy| tlo| bgg| eku| lml| lsx| edk|