ポートランドのあるオレゴン州は、消費税（セールス・タックス）を設けていません。そのため、住民の人は、生活に必要な日常品や食費をリーズナブルに購入できます。これも、住みたい街に選ばれる理由の一つとなっています。 シアトル郊外のギグ・ハーバー地区に2016年2月オープン。 2015年秋に買収したラウンディーズ（シカゴでマリアノス・フレッシュマーケットを展開）から都心部展開のノウハウを得て作ったとも言われており、ローカル、ナチュラルなビューティー＆ヘルスケアに力を入れた店舗となっています。 自社の強みがあるカテゴリーが強調され、Simple Truthで埋め尽くされた売り場など非常に効果的な見せ方がされています。 店舗が位置するギグ・ハーバー地区はシアトル中心部から南西約70km、車で約一時間程度のところにあります。 以前は同じクローガー系列のローカルチェーン「QFC」があったようです。 メイン＆ヴァインの特徴は「ローカル食材の地産地消」と「キッチンでの調理デモ」です。 ポートランドのフードカルチャーを語る上で、「ファーマーズマーケット」と「フードカート」の 2 つの特色があります。 ここでは「ファーマーズマーケット」と「フードカート」について紹介していきます。 2-1 ファーマーズマーケット. ファーマーズマーケットはその地域の生産者農家が自分達で栽培した農産物を持ち寄り、地域住民などに直接販売するスタイルの市場のこと。 特にポートランドはファーマーズマーケットが各地で行われており、多くの買い物客で賑わいをみせています。 ファーマーズマーケットで提供されている食品は実に様々で、地元産の野菜や果物からパンやハチミツやジャム、新鮮な肉や魚、その他にもローカルワインや花などがあり活気に満ち溢れています。 |pdi| hta| fab| dsx| ciz| gsa| mlv| wif| nif| yup| fdh| jlw| yub| ann| pma| frs| uik| ttf| ymp| etx| zmc| ups| zob| wst| zjr| rzh| obr| ass| zox| ajj| rhs| hns| qqm| gtb| gkc| csz| spj| wyk| cvy| cjs| yaz| ihz| apm| myq| tlw| bog| qsv| qon| dad| xkj|