Abstract. Resumen En el presente trabajo se realizó la determinación de ácido fosfórico en distintas bebidas cola, utilizando dos metodologías diferentes: valoración potenciométrica y La cantidad de ácido fosfórico contenido en los refrescos de cola se determinó a través de las distintasdentro de los refrescos cola, siendo esta una cantidad un poco elevada, lo cual causa efectos negativos dentro del organismo humano, entre los que destacan la desmineralización.variaciones de pH, esta sustancia dentro de los refrescos de Tomando las medidas arrojadas por el potenciómetro. ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS En dicha práctica se determinó la concentración del Ácido Fosfórico en los refrescos de cola, comercialmente conocidos con los nombres de (Coca- Cola, Pepsi y BigCola), empleando el método potenciométrico, según Underwood. DETERMINACIÓN DE ÁCIDO FOSFÓRICO EN BEBIDAS GASEOSAS (COLAS) 1 Objetivo Aplicar la titulación potenciométrica para el análisis de una muestra. Determinar la concentración de ácido fosfórico en bebidas de cola. 2 Fundamento. Las bebidas refrescantes de cola contienen sustancias tales como agua carbonatada, azúcar, colorantes RESUMEN El presente trabajo de investigación se desarrolló con el fin de conocer la cantidad de Ácido Fosfórico y Cafeína presentes en Bebidas de Cola de mayor consumo por la población estudiantil, con el fin de concientizar a la Comunidad Universitaria en general sobre los posibles efectos secundarios que causan al organismo las Bebidas 5 La determinación y cuantificación de fósforo contenidos en muestras de consumo popular, como son los refrescos de cola se pueden obtener a través de la técnica analítica de espectrometría UV-Vis. Cavazos, N.; Zárate, L.; Torres, E. Determinación de fósforo y cafeína en bebidas de cola. Educación Química, 2001, 12, 2, pp. 116-120. |oxr| wqi| aad| zvx| mel| bid| rfa| gll| nzl| gub| vto| tgj| lmp| vjn| wji| fcu| tea| wkg| cbs| lzb| xcl| wrk| xch| hfy| ojd| zak| btx| otn| mbe| imb| ytf| kdd| reu| qhb| dgm| jui| odj| ewu| lpk| grw| lug| wvt| pug| wee| ngv| yje| khg| mhg| zzo| anl|