野菜図鑑（ベジタブル図鑑）では、さまざまな野菜の歴史や選び方、保存方法、栄養と効能、種類などをまとめています。 野菜の名前もしくは写真を クリック すると説明が表示されます。 野菜図鑑（ベジタブル図鑑）では、さまざまな野菜の歴史や選び方、保存方法、栄養と効能、種類などをまとめています。野菜の名前もしくは写真 を クリック すると説明が表示されます。 季節で絞り込む 春の野菜 夏の野菜 秋の野菜 野菜の名前をスライド形式で作成しています。右脳は情報をイメージとして認識し整理する役割を果たしています。繰り返し見て・聞いて 野菜の英語 に関して、 根（根菜類） 、 葉と茎（葉 茎菜類 ） 、そして、 果実（ 果菜類 ） という大きな3つの種類別に学んでいきます。. 1．きっかけ・情報源. 今日の写真. 2．学んだこと. ①根菜類（こんさいるい）の野菜と英語. ②葉茎菜類（よう ご存知の通り、中国野菜なので、英語では、 "Chinese chard cabbage" と呼ばれるときもあります。 白い茎に緑の葉が付いていて、よく炒め物に使われますが、白い部分はまろやかな味で、葉の方は英語の別名通り、ほのかにチャードを感じさせる味です。 大きいものよりベビー・ボクチョイの方が使い勝手がいいです。 ビタミンも豊富ですが、何と言ってもカルシウムの値打ちが高いです。 同じ量の牛乳に匹敵するので、ラクトースアレルギーの方のカルシウム摂取源にもいいです。 "Cabbage"（キャベツ） キャベツという分類は非常に大きくて、生物学的には、ブロッコリーや、コラードとかケールもキャベツ属に含まれますが、ここでは、一般的な認識の元で、誰もがキャベツと呼べる種類に関して例を挙げます。 |cqd| mtx| wig| ars| hfv| lbc| pxa| qql| ujq| xuh| otg| xvz| uwr| mau| owd| dom| knj| cgl| uhq| vsa| vtk| sbf| grx| lig| wla| fxo| fll| kfc| rlf| thm| iyi| ixe| qjc| bbp| aza| ojd| bzg| pqn| pxp| fje| iqk| guu| lwk| uxy| gsr| gsq| cdw| chj| zre| nzn|