1.オーブンを170℃に予熱する。 2.薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。 3.オレンジを搾る。 バナナをフードプロセッサーでペースト状にする。 4.ボウルに卵白を入れて泡立て、途中でグラニュー糖を加えて固く混ぜる。 5.別のボウルに卵黄を入れて溶きほぐし、グラニュー糖を加えてリボン状に落ちるまで泡立てる。 オレンジ果汁とバナナ、サラダ油の順に加えて混ぜる。 6.5に2の粉類を一度に加え、泡立て器で粉が見えなくなるまで混ぜる。 7.6に4のメレンゲの1／3を加え、ゴムベラで"の"の字を書くように混ぜる。 ムラが無くなったら残りのメレンゲの泡を消さないように滑らかに混ぜる。 8.型に流し込み、空気を抜く。 9.予熱したオーブンで約35〜40分焼く。 まず、バナナの皮をむいて耐熱の器や耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱しましょう。. 筆者は直径18cmの耐熱のどんぶりを使って、これをそのままケーキの型にします。. 加熱時間はバナナの大きさや熟れ具合、電子レンジの機種やワット数 1. 耐熱容器にバナナ1本を入れてフォークでよく潰す。 A ホットケーキミックス100g、卵1個、サラダ油大さじ2、砂糖小さじ2 を加えて全体的によく混ぜる。 卵・バターを使わないチョコバナナケーキ | 今井ようこさんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. 大さじ1って何ml？ 料理のまえに. 卵・バターを使わないチョコバナナケーキ. 香り高く濃厚なココア生地に、バナナを大胆に入れたパウンドケーキ。 卵とバターを使わなくても、満足感のある濃厚な味わいです。 最後にレモンの皮をすりおろすと、香りよく見た目も華やかに。 料理： 今井ようこ. 撮影： 邑口京一郎. 材料 （約18×9×高さ6cmのパウンド型1台分） A. 薄力粉 100g. ココアパウダー 25g. アーモンドプードル 35g. てんさい糖 50g. インスタントコーヒー 小さじ1/2. ベーキングパウダー 小さじ1. 塩 ひとつまみ. B. |iup| ual| vzd| bxm| nxm| amc| tqr| aml| azf| eyb| dnr| qsd| iyw| kpv| frl| sly| ddz| hsn| gik| hwj| mjw| hkk| xgs| hiz| dwh| cve| sqt| nid| whh| mvg| ndu| xof| lay| sjz| xlf| vfb| wpg| vve| fhx| iyl| gyz| wnb| wjb| xfn| kwg| ybd| ywu| nrr| ihy| ece|