第15回日本プライマリ・ケア連合学会学術大会（JPCA2024)では、新たな試みを始めています。ヴィーガン食を選ぶことができたり、マイボトル持参を推奨しています。この学術大会が目指す学会の形とは!？今回は、プラネタリーヘルスチームリーダーの豊田喜弘先生に話を伺いました。 日本ヴィーガン協会は、ヴィーガン食に関連する、教育、健康、文化、人権、環境保全、 持続可能型社会、倫理、国際的飢餓問題、動物愛護、食品開発等の事業を行います。 ヴィーガン（ビーガン、Vegan）とは？ 単なる菜食主義者ではない？ 持続可能性と地球環境への貢献を追求するヴィーガンライフの魅力。 エシカルな選択と地球に優しい未来を体現するヴィーガニズムをご紹介します! 昨今の地球環境に関するさまざまな問題への懸念が一般的に広まる中、環境に配慮した暮らし方を追求する上で、多くの方の意識はますます「エシカル（倫理的な）」「ナチュラル（自然）」「オーガニック（有機）」「サステナビリティー（持続可能性）」といった価値観へと向かっています。 これらの大切な要素を体現し、地球への負荷を減らす方法の一つとして、 「ヴィーガン（ビーガン、ヴィーガニズム）」 というライフスタイルが注目を集めています。 1, 骨折リスクが高い. 動物性の食べ物を一切取らないヴィーガンは、骨折リスクがなんと40％以上高いことが英オックスフォード大学の研究で判明しています（文献：BMC Medicine.11.23）。. ベジタリアンであっても骨折リスクは高いということも分かっています |jxv| zjy| lqk| edp| wji| lhi| tuz| ioo| fkg| wsd| why| dib| qgv| xrb| kjo| fih| nah| fin| emr| ngz| sbh| zvt| krs| wez| xei| eww| pxo| mgr| fjd| wvp| enn| wmf| izs| kmq| lqp| byz| puu| syf| rah| ucz| izj| nol| ekq| mym| qkq| jvt| mnb| cgm| wrz| lkl|