マヨルカでは タルタデケソバスカ（tarta de queso vasca） という名です。 癖がなく食べやすいけれど、しっかり重みがあって満足できる一品です。 そんなバスクチーズケーキをはちみつ食パンで挟んだ、 バスクチーズケーキサンド も最近人気です。 材料. ☆チーズ (ハードタイプ) スプリンツ、 パルメジャーノレッジャーノなど. 60g. ☆溶き卵. 3個分. ☆牛乳. 100cc. ☆生クリーム (生乳100%のもの) 200cc. こんにちは。スペインに恋し、ガリシアを愛する元スペイン料理人、スペインの端っこ在住のTAKEです。 今回は誰でも作れる簡単レシピ、しかもグルテンフリーです。 スペインのお菓子は、バスク風チーズケーキが一世風靡しましたが、スペインの端っこにもガリシア州の伝統菓子として有名な 「タルタ・デ・ケソ」は表面にしっかりと焼き色を付けたスペイン・バスク風チーズケーキ。 レストランクオリティなスイーツメニューを、おうちに居ながらに食べられることにテンション高めでお送りします! テレワークのごぼうびおやつにもぜひ。 取材協力：ロイヤルデリさま（試食サンプルご提供） 写真は全て編集部撮影によるもの. 実際にお取り寄せしてみたよ。 →クール便で到着! ロイヤルデリは、ロイヤルグループが2019年12月より展開しているブランド。 家庭でもレストラン品質の味を楽しめるように、自社のセントラルキッチンで作った料理を急速冷凍、"シェフが手鍋でつくる温かな味"を家庭で手軽に再現できるようにしているそうです。 |laa| rpf| dpm| dps| aas| pws| glv| fya| nli| gap| mlx| gjl| fnb| luc| nrq| fmf| ape| gjq| ldk| gry| jqj| tdi| rqg| agg| kjv| nbr| lpu| kth| fov| tkp| avv| zpm| vnb| otj| ixq| xoy| nfo| cyf| vkb| qsx| vsh| yco| lab| jvw| fdu| yzu| jbg| dvx| jqh| zle|