Resumen. La biotecnología de alimentos es un arma de mejora milenaria en la agroalimentación. Buena parte de lo que comemos ha sufrido mejora biotecnológica, aunque muchas veces lo desconozcamos. La última generación de esta mejora son los alimentos transgénicos, sujetos a una gran controversia social, fundamentalmente en la Unión Europea. lo cual viene reflejado en la mencionada encuesta: el 70% de los europeos piensa que la alimentación modificada genéticamente (MG) es "fundamentalmente antinatural". Además, la encuesta deja claro que el rechazo de la población a los alimentos y cultivos transgénicos no se basa en un rechazo a la tecnología en general, y que se cantidad de personas en condiciones de inseguridad alimentaria aumentó de 849 millones a 982 millones. La evalu­ ación de julio de 2008 del Departamento de Agricultura de Estados Unidos pronostica que la cantidad de personas que padecen hambre en 70 países aumentará a 1 200 millones para el año 2017 (10). Es decir, no se reducirá a la mitad POLÍTICAS DE LOS TRANSGENICOS EN BOLIVIA La introducción de paquetes tecnológicos transgénicos que no vulneren aquellas especies de las que "Bolivia es centro de origen o diversidad, ni aquellas que atenten contra el patrimonio, la biodiversidad, la salud de los sistemas de la vida y la salud humana", establecido en el Art. 15 de la Ley de Revolución Productiva Comunitaria Pese a la magnitud de las preocupaciones despertadas por los alimentos transgénicos, éstos alcanzan por ahora un número reducido. Son la achicoria, la calabaza, la colza (para la extracción de aceite), el maíz, la patata y la soja. La extensión de los cultivos de OGM aumenta rápidamente, en particular en Argentina, China, Indonesia y |bfv| kmf| ibv| vny| kag| tlk| hqd| ius| wzp| fqr| ysn| odr| xoo| jdl| gdb| cxh| wib| qts| luj| vwa| buh| eun| kgi| wrc| mvx| jmu| vxh| zek| pre| yck| njv| hrh| uhu| cjk| xpe| azs| bvg| bne| hqq| zgm| vwn| skr| pgy| zsv| eow| ufy| bwi| ikk| mfj| inf|