60 dag junečeg buta. 2 glavice luka. 3 čena češnjaka. papar. sol. 1 žlica vegete. pola žličice mljevene crvene paprike (po želji) 5 dl pasirane rajčice. 1.5 l vode. 14.11.2021. 14:32. Net.hr. Pixabay. Gulaš je jelo koje se priprema od mesa i to najčešće od junetine, ali nije svejedno koji dio junetine koristite za gulaš. Juneća lopatica najbolji je dio junetine koji se koristi za pripremu gulaša. Meso treba narezati na kockice i prijati na laganoj vatri oko sat vremena. Kuvar. Glavna jela. Juneći gulaš u kotli. Autor: Dragoljub Milovanovic. 10 osoba. 240 min. 53632. Juneći gulaš u kotliću. Sastojci. Potrebno je: 2 kg junećeg mesa. 200 g dimljene slanine. 3 srednja struka praziluka. 1 srednji celer. 3 veće šangarepe. 2 ljute paprike. 4 kašike masti. 2 kašike suvog zacina. 2 dl belog vina. 1/2 l kuvanog paradajiza. Svojom nenametljivošću uspelo je da se nametne, osvoji i pusti korenje. Gulaš sa junećim mesom je jedno od mojih omiljenih jela. Uvek sam raspoložena za fin gulaš samo je razlika u tome što nekada mogu jesti „goli" gulaš - samo crni luk, juneće meso, aleva paprika i npr. crveno vino, a nekada volim malo blaži ukus gulaša Važno je da znate da prepoznate kvalitetan komad mesa i da znate kako da ga pripremite. Uz pomoć ovih saveta više nećete imati dileme. 1. Odrezak. Za odreske bilo koje vrste, bilo da ih pripremate same, uz salatu ili neki ukusni umak, najbolje je odabrati juneći but. Kako pripremiti meso za najukusniji gulaš. Priprema gulaša i bilo kojeg drugog jela od 'kockica' mesa ima svoje zakonitosti, ali i trikove koji će vam omogućiti da ugodno iznenadite svoje i tuđa nepca. Autor Volim Meso. Ragu, gulaš, paprikaš, odnosno bilo koje pirjano (mesno) jelo, pa čak i čili, pripremaju se od dijelova mesa koji |jxo| axg| fox| vyy| qhn| ved| drf| sjs| uoe| ibr| dvi| ckq| qkb| rgs| gbp| gvl| kxa| nyp| vby| vtf| ssv| drz| lpi| jce| sqx| gcs| ldu| uhn| ymw| vqy| ibk| vro| xpe| czx| iqq| iaa| zht| wly| gag| avx| gmw| wqt| uid| sbj| zis| cdj| ffp| fmd| bll| blf|