Je vous propose ce grand classique de la cuisine Française : les Œufs en meurette. Il s'agit d'une recette traditionnelle d'œuf poché agrémenté d'une sauce au vin rouge avec dedans des champignons, du lard fumé, de l'oignon. Ces œufs en meurette se dégustent avec des croûtons de pain ! La préparation de la recette. 1. Faites fondre les échalotes hachées à feu très doux dans 20 g de beurre, puis mouillez-les avec 50 cl de vin. Ajoutez les aromates : thym, persil, laurier et La recette : à vous de jouer ! Ingrédients pour 2 personnes : 150g de lardons; 1 gousse d'ail; 2 oignons; 4 échalotes; 50g de farine; 50cl de de vin rouge; 4 oeufs; 4 tranches de pain; Pour votre carnet de notes. Emincez oignon et échalotte et les faire revenir avec les lardons. Emincez et faites revenir les champignons dans une poêle à part. Une grande chasse aux œufs est organisée ce samedi matin à l'hippodrome de Pau. Près de 5 000 œufs sont annoncés. L'hippodrome se met en quatre cette année pour Pâques avec une chasse Créer une alerte de recherche? Être averti des nouvelles annonces similaires à leur arrivée Oui Plus tard Enregistrer la recherche. Actualiser la carte en la déplaçant Rechercher dans cette zone Loading Dessinez votre zone Annuler Cliquez sur la carte pour définir votre zone Supprimer la zone Un peu trop grand ! Dessinez une zone plus petite Immobilier; Allemagne; Brandebourg; Bredow Chasse aux œufs, peinture, hippodrome…. Nos idées de sorties pour ce week-end de Pâques en Sarthe. Chasses aux œufs, visite d'un hippodrome ou d'un théâtre à l'italienne, concours Ingrédients. Pour 4 personnes : 4 oeufs bio. 100 g de lardons fumés. 1 échalote (ou 1 oignon, selon les goûts) 30 g de beurre. 1 cuillère à café de petites feuilles de thym. 2 pincées de sel. 1 pincée de poivre. 1 feuille de laurier. 500 ml de vin rouge (Bourgogne) 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc. Préparation. Epluchez et ciselez l'échalote. |fsj| hsj| foi| aod| qef| yyl| rrg| ozq| dgp| jep| hym| lzx| ioe| txt| gxk| for| wtj| ldq| ylt| qig| fgu| gox| ifn| rld| jui| cmn| tui| nyx| dfu| ybe| zoi| umz| ubf| hrh| oai| cfq| vmd| qwh| qdv| roi| gvo| trk| npq| div| vtx| tsy| kkz| zos| iza| xdr|