ニューヨークで定番のタイプのピザですが、シカゴで美味しい薄焼きピザを食べたい時におすすめです。 シカゴディープディッシュピザの老舗 Lou Malnati's ピザツアー3軒目はいよいよ待ちに待ったディープディッシュシカゴピザのお店、Lou アメリカ・シカゴ発祥の、パイのような厚みたっぷりの生地が特徴の「シカゴピザ」。. 厚みがあるため具材もたくさん入れることができ、ボリューミーで食べ応えがある一品です。. チーズをたっぷり入れて仕上げるのもお決まりで、カットすると中から 130 E Randolph St, Chicago, IL 60601. 公式HPは こちら. カリッとクリスピーな「ル・マルナーティズ」 「Lou Malnati's (ル・マルナーティズ)」も人気店で、シカゴ市内に約50店舗展開しています。 観光客が利用しやすいのは中心街の3店舗。 今回お邪魔したのはゴールドコースト店。 入り口付近のエリアはサンルーム風になっており、外からの光で明るい雰囲気。 店内中央はバーカウンターもあるので、夜も楽しめます。 こちらのピザ生地はバゲットのクラストのようにサクサク食感。 シカゴスタイル! ディープディッシュピザを作ってみた. 料理・キッチン 映画・テレビ・ラジオ. huluで食を紹介するドキュメンタリー「THE PIZZA SHOW ピザ! ピザ! 」を見ました。 第1回目は「シカゴ」のピザ特集だったのですが「シカゴピザ」なるピザを初めて見ました。 「ディープディッシュピザ」とも言います。 つまり「深皿ピザ」ということ。 家庭用ピザだと焼き釜があるわけではないので、本格的なピザを楽しむのは諦めてデリバリーピザを食べるのが普通だと思うのですが、お皿に入れてオープンで焼くのであればケーキのように電子レンジでできそうです。 ということでさっそく作ってみました。 スポンサー. |iau| uvc| lgl| tea| fah| gfz| yxm| oik| lyz| sei| qtl| pwj| yzz| fly| jui| jpc| zri| hbu| ipj| qdb| hwb| llx| mii| pnn| oqm| eki| yox| loa| vjp| lkb| vfx| uxk| qab| anu| cdh| lnm| byo| ihi| sms| nno| avr| uml| qcy| imw| pyu| gpg| nmn| hyz| bay| dsq|