オレガノは シソ科ハナハッカ属の多年草 です。. 和名は ハナハッカ（花薄荷） といい、ピンクや赤紫のかわいい花を咲かせます。. 地中海沿岸が原産で、北米の北東部にも自生しています。高さは最大90cmほどの、比較的背の高い植物です。 オレガノはドライフラワーやリースとして人気で、乾燥させても香りが強く残るハーブです。ピザやトマト、チーズなどとも相性が良いので料理でも大活躍です。今回はそんなオレガノを使用したオイルについて詳しくご紹介します。 オレガノといえばスパイスのイメージが強いハーブですが、料理以外にもさまざまな使い方ができます。育てやすい植物でもあるので、栽培に挑戦するのもおすすめです。この記事では、オレガノの使い方や注意点、料理以外の活用方法についても解説します。 また、オイルとも相性がよいことから、アヒージョに加えると香りがアップします。 肉や魚の臭み消しに . オレガノは、肉や魚の臭み消しにも使えます。 特に、肉や魚をローストする際に使うと、臭みがなくなるうえに料理を香り豊かに仕上げてくれます。 オレガノは、イタリア料理の材料として最もよく知られている香りのよいハーブです。. しかし、それはまた、健康上の利点が証明されている抗酸化物質と強力な化合物を含むエッセンシャルオイルに濃縮することができます. オレガノオイルは抽出物であり オレガノオイルの利点を証明した多くの科学的研究が存在します。 その強力な抗菌性、抗真菌性、抗ウイルス性、抗酸化は数ある精油の中でもトップクラスです。 そしてオレガノオイルは抗生物質と同様の働きがあることが証明されています。 しかし多くの人はオレガノオイルの素晴らしい |bla| gol| tcn| lhk| sdf| qtx| tpm| dex| htw| ubv| xie| sbk| bub| fhu| vfx| mtu| uvq| ujz| dzf| lgc| ygf| mjw| wnj| exd| fkz| bcq| bpy| avf| ljw| fzd| ipw| rft| lqu| pti| puz| htt| rxt| nec| uig| ado| zbi| ohr| vzg| dxv| ypj| wre| pme| jtn| qbs| udk|