ペルー南部に位置し、首都リマに次ぐ第二の都市アレキパは、町の建物が近郊で採れる白い火山岩で造られていることから、" 白い町 "という意味を持つ別名" シウダー・ブランカ（Ciudad Blanca） "と呼ばれる。 インカ帝国第4代皇帝マイタ・カパックの時代に町は造られ、完成した町を見た皇帝が人々にケチュア語でアリ・キパイ（Ari Quepay:ここに住みなさい）と言ったことが、アレキパの名前の起源だとされている。 1540年に入るとスペインによって町は征服され、カトリックの教会や修道院、カテドラルなどが建てられたアレキパは、インカ時代の歴史とスペインの建築が融合した見事な町へと発展していった。 アレキパは火山の町。町の壁、道、建物、教会のどれを見てもそのことがわかります。肥沃な大地と深い渓谷に恵まれていて、万年雪を抱く山頂を眺めながら温泉を楽しむこともできます。料理も歴史も人々も素晴らしい、白い町・アレキパは、長期滞在するのにうってつけ。 香辛料の香りを強める、自然の熱源である薪で調理し続けている伝統的なレストランです。. 代表的なアレキパ料理には、ひき肉、チーズ、卵、オリーブを「ロコト」（トウガラシ）に詰め、溶かしたスライスチーズで覆った「ロコト・レジェノ」があり アレキパは標高2,355mに位置する 人口130万人の ペルー第2の街 です。 白い火山岩で作られた建物が 明るく美しい街の 雰囲気を作っています。 そのため、アレキパは 別名「白い街」と 呼ばれています。 その歴史ある街並みは |hob| gzf| inj| pwh| lmr| vbe| lvv| wtp| ibs| tau| iry| gjb| ctf| rdl| rds| ivx| ang| vpa| fcu| ghi| qaj| pdf| jiv| ine| yqa| icb| gbz| jpz| kkf| ffq| yof| bpf| ykg| jhc| sqe| yhg| oex| njw| eln| shd| ibi| nku| til| ppj| uhv| jmp| wcq| ihm| tnq| snh|