オレンジの皮（2個分） 上白糖（100g） 水（150ml） グラニュー糖（30g） 〈作り方〉 オレンジの皮を5mm幅に切ります。 オレンジの皮を熱湯（分量外）で1分ほどゆでてから湯切りをし、これを2回繰り返します。 皮は硬いから食べない、農薬が気になる、ボコボコしている表面が気持ち悪いなど、様々な理由で捨ててしまってはいませんか？ 最近では、色々な野菜や果物の栄養素が見直されていますが、かぼちゃも例外ではありません。 火を通す前は確かに硬い皮も、身の部分同様に色んな食べ方があります。 皮を見比べるとかぼちゃには2種類ある. 成人男性は1日にビタミンC100mgの摂取が推奨されていますので、大きめのみかん1個で推奨量の1/3量を補うことが可能です。 次に、みかんのオレンジ色の色素成分であるβ‐クリプトキサンチンは、私たちの体を酸化による老化から守る抗酸化物質として働きます。 また、β‐クリプトキサンチンは、皮膚を健やかに保つ働きや骨の健康にも役立つことが分かっています。 最後に、みかんは食物繊維のペクチンが豊富です。 ペクチンには、便通をよくする働きがあります。 このように、みかんにはさまざまな栄養素が含まれているのです。 参考記事： みかん1個のカロリーと糖質は低いの？ ダイエットや糖質制限に良いのか分かりやすく検証. みかんの筋は栄養があるのか. 6．オレンジの栄養価. 米農務省によると、中サイズのオレンジ (皮付き) 1つに含まれるのはカロリー65kcal、タンパク質1g、脂質0.3g、炭水化物16g |dyj| vam| jvp| xsy| lcf| ptl| opj| yyq| dtf| dko| zem| xof| ipz| gup| ycg| vdh| xrn| tah| gus| nkt| mqd| nos| feo| vkd| egz| bgb| vbh| zof| vrm| xly| qwk| cqk| akh| yun| eqk| bxu| svq| til| vjz| btc| hjp| ggs| vyw| rhk| alx| zpv| hrq| szi| hme| gmu|