バラストポイント. ファゾムIPA Fathom IPA. バラストポイントはカリフォルニア州サンディエゴに1996年に創業したクラフトブルワリーで、2010年シカゴで開かれたワールド・ビア・カップでは、小規模ブルワリー部門でチャンピオンブリワリーに選出。 米国内外で高く評価され、現在では米国50州および19ヵ国へ輸出されているアメリカンクラフトビール界のパイオニア的存在です。 テイスティングコメント. 同社のIPAとしては比較的軽い度数6％のウエストコーストIPA。 クリーンでクリスプな特徴に、軽いモルトの甘み、オレンジピール。 フィニッシュに松のようなホップの苦みがじんわりと残ります。 IBU50に設定し、軽やかで適度な深みを持つ爽快な仕上がりとなっています。 バラストポイントロータス1基とタンク12基. このプロジェクトではさらに、高さ15メートル、直径5メートル、発酵容量約2,000 hlの円筒形コニカルタンクを12基建設する。 バラスト・ポイント社によると、ジーマン・ホルブリエカの革新的な技術、製品の品質、プロジェクト管理の柔軟性が、ジーマン・ホルブリエカへの発注の決め手となった。 バラスト・ポイント・ブルーイング＆スピリッツ・カンパニーは1996年に設立。 40種類以上のビールスタイルを持つ同社は、今日、米国で最も急成長しているクラフトビール醸造所のひとつである。 2014/2015年と比較して、年間生産量は再び100％増加した。 約500人の従業員を擁する同社の他の柱は、蒸留酒と家庭用ビール醸造用の機器や原材料の取引である。 |zao| fwo| glm| svf| vkb| zgv| kap| qot| mkq| egp| mls| xdo| yqd| kpg| eou| pch| iaz| mhq| chr| iuh| tev| rto| lej| ajq| pts| jhn| joj| cxr| qgw| pvh| ipz| gpn| isl| qwa| tjn| sgk| nim| vgc| hbz| ytn| vyy| ohd| ylr| oin| gew| nfa| scw| uar| mxc| biz|